[其它] 这个千年前的奢华酒杯，藏着哪些不为人知的秘密？ 2019-05-27
这个千年前的奢华酒杯，藏着哪些不为人知的秘密？ 新华社西安4月25日电（记者姜辰蓉）似牛似羊的缠丝玛瑙镶金酒器，穿越千年时光自唐朝而来，却带着浓郁的异域气息。盛产于西域...
[其它] 喝酒女性患癌风险升高水平比男性高40% 2019-05-27
同为不健康的小爱好，奇点糕谈起喝酒和抽烟，后台的读者反馈确完全不一样。 烟民们一般就比较自暴自弃，表示知道不健康但是抽烟确实快乐；酒鬼则一个个都像喝多了来的，破口大...
[其它] 希腊酒神在中国的流传 2018-10-11
在汉代，罗马被称为“大秦”，魏晋以后又将继承希腊罗马文化的拜占庭帝国称呼为“拂菻”，地处欧亚大陆的东西两大强国，有无往来一直是一个历史之谜。近年来，西安考古人员在...
[其它] 研究：每周饮酒一到三杯 早死或患癌风险最低 2018-10-11
资料图：端着啤酒的德国服务生。 中新网6月21日电综合报道，世界杯期间，不少球迷都会在看球的时候喝一两杯。英国一项最新研究发现，每周饮酒一到三杯的人，早死和患癌的风险是...
[其它] 敦煌壁画揭秘河西走廊千年酒文化 美酒消夏酿酒业发达 2018-10-11
图为榆林窟第3窟的酿酒图。敦煌研究院供图 图为莫高窟第146窟中描绘的五代时期的露天酒肆。敦煌研究院供图 图为莫高窟第12窟中描绘的晚唐时期的帐篷酒肆。敦煌研究院供图 图为莫...
[其它] 文人的酒局到底啥样 2018-10-11
我看 文人的酒局到底啥样 说起文人，我们总要怀一下古，诸多响当当的名字经过了历史的考验，配得上文人二字。倘若谈论现在的文人，则很危险，说着说着，人设可能就崩塌了。 前...
[其它] 完全戒酒也有危害？专家：患痴呆症风险更高 2018-10-11
资料图片：慕尼黑啤酒节。 中新网8月4日电据俄罗斯卫星网报道，由英国和法国专家组成的国际小组研究发现，完全戒酒或者每周摄入纯酒精140克以上的人患痴呆症的风险更高。 据悉，...
[其它] 适量饮酒有利健康？别再信了！每一滴酒都在损害健康 2018-10-11
来源：环球科学ScientificAmerican 近些年来，随着各类研究的深入，人们对酒精危害的认识也逐渐清晰。例如，一项于今年早些时候发表于《柳叶刀》的文章就指出，超出推荐饮酒量后，多...
[其它] 喝啤酒会使人变胖吗？啤酒肚是喝啤酒导致的吗？ 2018-10-11
图片来自：pexels.com 炎炎夏日，没有什么是比啤酒撸串更惬意的了，如果有，那就是再来一杯。不过，民间一直有说法称，喝啤酒会使人长胖，导致啤酒肚。喝啤酒会使人变胖吗？“啤...
[其它] 适度饮酒有益健康：也会降低患老年痴呆症概率 2018-10-11
一篇研究报告指出，与重度饮酒者和非饮酒者相比，适度饮酒者患老年痴呆症的概率较低。但是这可能是因为适度饮酒者倾向于健康生活方式，很少吸烟，饮食健康营养均衡。 新浪科技...
[其它] 桂花与桂花酒的来历 2018-01-14
有了桂花，便能酿制桂花酒。人们对桂花酒特别感兴趣，祝酒时常饮桂花酒，诗人们常咏桂花酒。大家可知人间的桂花与桂花酒，从何而来？ 传说古时候两英山下，住着一个卖山葡萄酒...
[其它] 最早的船形酒器 2018-01-14
该器为1958年陕西省宝鸡北首岭遗址出土泥质红陶，口部呈杯状，器身横置，上部两端突尖，颇像一只小船。在两侧的腹部，各用黑彩绘出一张鱼网状的图案，鱼网挂在船边，似正撒网捕...
[其它] 酿酒起源的传说 2018-01-14
酿酒起源的传说 在古代，往往将酿酒的起源归于某某人的发明，把这些人说成是酿酒的祖宗，由于影响非常大，以致成了正统的观点。对于这些观点，宋代酒谱曾提出过质 疑，认为“...
[其它] 酒的起源——现代学者对酿酒起源的看法 2018-01-14
1、酒是天然产物 最近科学家发现，在漫漫宇宙中，存在着一些天体，就是由酒精所组成的。所蕴藏着的酒精，如制成啤酒，可供人类饮几亿年。这说明什么问题？正好可用来说明酒是...
[其它] 白酒起源与发展 2018-01-14
我国是制曲酿酒的发源地，有着世界上独创的酿酒技术。日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中国创造酒曲，利用霉菌酿酒，并推广到东亚，其重要性可与中国的四大发明媲美。白酒...
[其它] 葡萄酒的首酿是中国人 2018-01-14
葡萄酒是当前中国人餐桌上的新宠，而最新的考古研究表明，中国人酿酒历史可以追溯到距今４６００年的新石器时代。那时候的古人已经懂得用稻米、蜂蜜和野葡萄之类的水果酿酒。...
[其它] 酿酒起源之--猿猴造酒说 2018-01-14
唐人李肇所撰《国史补》一书，对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴，有一段极精采之记载。猿猴是十分机敏的动物，它们居于深山野林中，在巉岩林木间跳跃攀缘，出没无常，很难活捉到...
[其它] 中国葡萄酒的史料 2018-01-14
据考证我国在汉代（公元前206年）以前就已种开始植葡萄并有葡萄酒的生产了。司马迁著名的史记中首次记载了葡萄酒。公元前138年，外交家张骞奉汉武帝之命出使西域，看到宛左右以...
[其它] 酿酒起源之--仪狄造酒说 2018-01-14
相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书吕氏春秋云:仪狄作酒。汉代刘向编辑的战国策则进一步说明:昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，日:`后世必有饮酒而...
[其它] 春秋战国时期的酒文化 2018-01-14
公元前770年至公元前221年为我国历史上的春秋战国时期。由于铁制工具的使用，生产技术有了很大的改进；加上"宗庙之牺，为畎田之勤"，把用为祭祀的牛放去耕地；西门豹治漳水开十...