秋天到来,南瓜俏销,因为秋天是个吃南瓜的好季节。秋天气候干燥,增加含有丰富维A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。而南瓜就含有丰富的维生素E。...
小小的芝麻却有大大的功效,不要怀疑,芝麻对人的身体非常有帮助,芝麻有黑、白二种,食用以白芝麻为好,药用以黑芝麻为良。芝麻的茎、叶、荚壳、花都可以做药。 芝麻含维生素...
柠檬具有很强的抗氧化性作用,柠檬因味酸,一般不直接食用,但作为烹调或饮品的调味剂在日常生活中被广泛接受。广东药学院附属第一医院营养科医生介绍称,它含有丰富的柠檬酸、...
花椰菜减肥的两大重点: 1.正餐前吃半颗至1颗花椰菜 将1/2~1颗花椰菜洗净切开,放入滚水烫熟,可加少许盐调味,在正餐前食用。因为吃花椰菜须不断咀嚼,很快会给予脑部刺激,产生...
红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮...
红薯可以说是最近几年最热门的养生食物,它富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,是世界卫生组织(WHO)评选出...
橙子分甜橙和酸橙,酸橙味酸带苦,不宜食用,多用于制取果汁,很少鲜食。鲜食以甜橙为主。广医二院营养科营养师罗羽表示,甜橙含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠...
柚子清甜爽口也略带苦味,深受人们的青睐。但是对于厚厚的柚子皮却往往弃之不用,实在是太可惜了。其实柚子皮的香气不仅可以作为居室里的清新剂,还可以食用,而且有非常好的...
所谓“五色入五脏”,各种豆子对人的脏腑健康很有好处。专家提醒,可根据身体选择不同的豆子进补,而吃豆芽可以避免豆类中的植酸影响微量元素的吸收。 北京朝阳医院营养师宋新...
西红柿是我们日常食用最多的蔬菜之一,大部分人只知道它的维生素含量丰富,可它到底对健康有什么好处,什么样的西红柿营养成分含量最高,烹调时怎么做才能最大限度地保存其中...
大豆中虽然含有大量植物蛋白,但并不是很好消化、吸收,只有制成豆腐,吸收率才可上升到90%以上。 最新研究发现,豆腐中的大量卵磷脂是完成大脑情报传递的乙酰胆碱的原料。乙酰...
中医认为苹果有生津、润肺;除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。现代医学认为对高血压的防治有一定的作用。 欧洲人说:“一天吃一个苹果,医生远离你”。加拿大人研究表明,在试...
通常,人们只知道燕麦是有益健康的食品,其实,燕麦还是沐浴佳品。 美国伊利诺伊州的皮肤科医生法伦博士对燕麦的好处赞不绝口。 主要有两点:首先,燕麦的粒状组织结构、水溶...
具有很强的抗氧化性作用 柠檬因味酸,一般不直接食用,但作为烹调或饮品的调味剂在日常生活中被广泛接受。 广东药学院附属第一医院营养科医生介绍称,它含有丰富的柠檬酸、苹...
营养专家建议,春季饮食调养,必须遵循一定原则,有些食物宜多吃,有些食物则是少吃为妙。一些春季会出现的“症状”,也可以通过饮食来调理。以下五种食物在春季要谨慎选择。...
暑天闷热,人们外出活动会大量出汗,感到疲倦、四肢无力、食欲不振,严重者甚至会虚脱。但是,在出门前吃根香蕉,就可以缓解或避免这种现象。 专家指出,这种现象多与缺钾有关...
导读:夏季每个女人都要防晒。而防晒除了外在之外,还要注意内在的调养。夏季调养的最好选择就是从吃上进行调养。不但可以阻挡黑色素,还能清除自由基,达到抗衰老的作用。但...
香蕉是个好东西。一来吃起来方便,只要剥了皮就行;二来热量很低,又能吃饱,可解饥饿又不会使人发胖;三是香蕉含多种维生素,并且胆固醇低,常吃香蕉能使皮肤细腻柔美。所以...
夏天人们大量进食冷饮和瓜果,易损伤脾胃,出现疲倦乏力的症状。而通过健脾益气的饮食,则能达到开胃增食、振作精神的效果。营养专家建议人们夏季常吃香菜,香菜有开胃消郁、...
青春痘分为寻常性痤疮和聚合性痤疮。前者是由肺胃实热所致,多伴有口干、口臭、便秘,治疗时可根据情况选用枇杷清肺饮,同时外用颠倒散。 有两种蔬菜汁可辅助治疗这种青春痘:...