[膳食养生] 玉米帮忙阻止双眼老化 2017-12-25
玉米，是许多人最爱的蔬菜。事实上，玉米不能算是蔬菜，因为它含有许多淀粉，热量较一般蔬菜高，因此在营养学上，玉米被归类为主食类。 中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾...
[膳食养生] 黄色玉米有效舒缓眼疲劳 2017-12-25
众所周知，玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，对防治便秘、肠炎、直...
[膳食养生] 瓜,翠蔓绵绵最宜养人 2017-12-25
小时侯生活在乡村，夏天的星空下，我躺在西瓜地里的窝棚里，听着虫鸣，呼吸着瓜地特有的清爽的气息。老爷爷的烟斗在黑暗中一闪一闪，我在他讲的故事中安然入眠——故事很多是...
[膳食养生] 养生保健话葱、姜、蒜 2017-12-25
葱、姜、蒜不光是烹饪菜肴的调味佳品，而它们的药用价值早已载入中国医药巨典《本草纲目》，千百年来民间百姓常随手采集用于疗伤治病，价廉效着，显示出中国传统医药文化的宏...
[膳食养生] 多吃洋葱可以有效保护心脏 2017-12-25
据营养学家介绍，某些食物含有某种“特殊元素”，有意识地摄取这些养分，可以获得特殊的保健效果，是强身健体的一条“捷径”。 胱氨酸美发 胱氨酸中的硫元素和维生素C是头发的...
[膳食养生] 天赐花椰菜 防病又美容 2017-12-25
花椰菜又名花菜或菜花，有白色和绿色两种，营养均很丰富，绿色的又叫“西兰花”、“青花菜”，其营养价值比白色者更高。花椰菜原产于欧洲的地中海一带，自古就被西方人用来治...
[膳食养生] 早晚吃生板栗可补肾 2017-12-25
栗子性甘糯爽口、营养丰富，被称为“千果之王”。在国外它还被称为“人参果”。我国民间用板栗补养、治病的方法很多，但多数人都是熟吃，殊不知，生食板栗补肾的效果更好。早...
[膳食养生] 青菜可降低黄曲霉毒素侵害？ 2017-12-25
美国一项最新研究成果显示，青菜中的叶绿素等物质能有效降低致癌物质黄曲霉毒素的毒性，并减少人体对黄曲霉毒素的吸收。 美国利弗莫尔劳伦斯国家实验所的研究人员在最新一期美...
[膳食养生] 预防肠癌 应多吃蔬菜和豆类 2017-12-25
在中国，大肠癌已经是癌症中的第四大杀手，每年有14万人被确诊。蔬菜和谷物本来是我们中国人吃得较多的食物，现在的人均摄取量却在悄悄地下降，人们每天吃大量的肉类食品及奶...
[膳食养生] 丝瓜 高营养的美容佳品！ 2017-12-25
丝瓜清热化痰，凉血解毒，其维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，是不可多得的美容佳品，故...
[膳食养生] 春季吃豆芽可去火 2017-12-25
眼下正值春季，风大雨少，气候干燥，动辄就会上火。不同于夏季的“湿热”，春节上火更多是“燥热”，症状有如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。 医生表示...
[膳食养生] 常吃豌豆 增强人体免疫功能! 2017-12-25
豌豆又称青豆、雪豆，其外观圆润鲜绿，用来做菜既好看又好吃，颇能增进食欲。 豌豆，性平甘，有补中益气、补肾健脾、通乳消胀的作用，日常可作糖尿病、女性产后乳房胀痛乳汁不...
[膳食养生] 西红柿让男人“生”的好 2017-12-25
研究人员认为，西红柿富含矿物质(钾、铁等)，维生素A、C及番茄红素等生物活性物质。其中，番茄红素是很好的抗氧化剂，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用，同时可以提高精...
[膳食养生] 吃什么蔬菜可以让你越吃越年轻? 2017-12-25
在食物短缺的时代，这些蔬果曾是抵饿的食物，在注重养生的今天，原来常吃这些食物是可以让你年轻十岁的! 1.苦瓜 苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱。 苦瓜的营养保健特点是：首先...
[膳食养生] 韩国女性的南瓜经 2017-12-25
南瓜营养价值丰富，除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素，南瓜中还有钴、锌和铁元素，钴可是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌直接影响成熟红细胞的功能;铁则是制造血红蛋白的...
[膳食养生] 便秘或糖尿病者 多吃空心菜 2017-12-25
便秘或糖尿病者 多吃空心菜对于便秘者来说，空心菜是一种通便排毒的好菜，经常食用可以有效缓解便秘。 营养科医师介绍，空心菜中含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食...
[膳食养生] 细数番茄中的“黄金” 2017-12-25
番茄红素在番茄、西瓜和葡萄、柏等食物中含量很高。它具有抗氧化、抑制突变、降低核酸损伤、减少心血管疾病及预防癌症等多种功能。营养学家提醒大家：为了健康，请多吃一些富...
[膳食养生] 大蒜，从古至今的 “天然抗生素” 2017-12-25
不要小看小小的大蒜，在没有抗生素的年代里，它可是扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐和大蒜，盐用来补充矿物质，而大蒜则专门用来杀菌和预防疾病。在我国古代药典《本...
[膳食养生] 专家称烤红薯可以当零食吃 2017-12-25
目前，京城的大街上出现很多烤红薯的小商贩，有不少人会买上几块，而在寒意已渐渐袭来的日子里吃上一块热气腾腾的红薯，可算是惬意的一件事儿。 但也有很多人指出，在外面的小...
[膳食养生] 春季来个胡萝卜增强抵抗力 2017-12-25
春天气候多变，会直接影响人体上呼吸道黏膜的防御功能，全身的抗病能力也会下降;当体质不佳时，病菌、病毒等就会乘虚而入。 最能补充维生素A的当数胡萝卜 医学研究表明，体内缺...