灰藏法 这是最常用也是最传统的贮藏方法。具体做法是:①选用大小适宜的瓦坛或瓷坛一只(要求是肚子大,口子小),也可用密封性好的饼干箱,要求清洁无异味。用牛皮纸加桃花纸...
花式茶技...
泡一壶好茶一定要注意三大要素 泡得一壶好茶的学问不小。每当走过茶叶店的时候,那股清香真是令人神清气爽,光闻香气是不够的,要能有一杯热茶品尝,才真是过瘾! 泡茶可以因...
神龙抢珠...
O型人最爱喝茶。如台湾喝茶的人口,保守估计也有1200万人,其中有将近五百万人是O型的。血型和个性有关,向来被人们讨论和研究;喝茶和个性也有关系,但少人研究。中国是饮茶大...
二龙戏珠...
游龙戏水...
沏茶的水质关系著茶汤品质的好坏,好茶需要有好的水来冲泡,才能充分呈现茶汤的香醇甘美。张大复在《梅花草堂笔谈》中说:“茶性必发于水,八分之茶遇十分之水,茶亦十分矣;...
茶有提神醒脑、促进消化、有益健康的作用,与人们的生活密切相关。然而,如果饮茶过浓,就会伤害身体。对于老年人来说,注意饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。 一般来...
天中大月吐流云...
绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人...
茶艺主题:特色山茶茶艺 设计风格:自然、清新 创意思路:都市生活节奏日益加快,工作压力较大,因而人们崇尚自然,讲究返朴归真。在闲暇之余,邀三俩好友于深山之中呼吸新鲜...
唐代徽州有一位商人姓宋,人送外号“宋大头”,特别能吃猪头肉,食量惊人,是一般人的数倍。他住在江北,经常过江与江南的商人做生意。有一次,在过江做生意之前,他的助手为...
大唐是中华民族的鼎盛时期。随着唐帝国强大的国际影响和频繁的国际交往,中国的茶香、茶艺,远播海外。 大唐皇帝在六迎佛骨时,曾将一套价值无与伦比的宫廷茶具,奉献给法门佛...
如果茶叶存放时间短,未经氧化的多酚类含量较高,它们对人体胃肠黏膜有较强的刺激作用。新鲜茶叶中的咖啡碱、茶碱也较多,喝了容易使人神经系统高度兴奋,产生失眠、头痛、乏...
茶的品质差别较大,可根据外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。 新茶和陈茶 新茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋...
一位朋友去医院看牙,非常苦恼地对牙医说,由于他工作环境及时间的限制,中午吃过饭后没法刷牙,达不到医生提出的一天刷三次牙的要求,这让他总觉得口腔不清洁。谁知牙医这样...
上选品 外观:碧绿新鲜,带油光,白毫多,形状扁直,尖端不弯曲。干茶香气清纯。 叶底:茶香呈天然清香,幽雅飘逸。全叶均呈淡绿清翠,形状齐一。 冲泡:汤色碧绿或稍呈清黄色。滋...
花茶是由茶叶加香花拌和窨制,使茶叶吸附花香而制成。用来窨制花茶的茶叶素坯简称“茶坯”,依据茶坯的种类不同有烘青花茶、炒青花茶、红茶花茶、乌龙茶花茶等等。依据香花种...
前些时候我赴湘西靖州苗族自治县,跟随当地一位好友到该县童家寨采风,中午在一家姓向的苗家憩息。女主人很热情,要我们坐在桌子边,称“请喝我们的果线茶。”说完立即一边燃...