六堡散茶因原产于广西苍梧县六堡乡而得名，已有２００多年的生产历史。现在六堡散茶产区相对扩大，分布在浔江、郁江、贺江、柳江和红水河两岸，有苍梧、贺县、横县、恭城、钟...

黑茶属后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，花色品种丰富。早在１１世纪前后，即北宋熙宁年间（公元１０７４年）就有用绿毛茶做色变黑的记载。黑茶是很多紧压茶的原料...

四川边茶生产历史悠久，宋代以来历朝官府推行“茶马法”，明代（公元１３７１～１５４１年）就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的“茶马司”。清朝乾隆时代，规定雅安、...

宁红工夫是我国最早的工夫红茶之一。主产江西省修水县，武宁、铜鼓次之，毗邻修水的湖南平江县长寿街一带的红毛茶，亦由修水茶厂加工为宁红工夫，该茶以独特的风格，优良的品...

红碎茶是国际茶叶市场的大宗产品，目前占世界茶叶总出口量的８０％左右，有百余年的产制历史，而在我国发展，则是近３０年的事。 印度是红碎茶生产和出口最多的国家。１８３５...

老青茶主产于湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县，湖南省临湘县也生产老青茶。据《湖北通志》记载：“同治十年，重订崇、嘉、蒲、宁、城、山六县各局卡抽派茶...

越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴、诸暨、嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直，重实匀齐，锋苗显，净度高的优美外形称著。 浙江省系我国珠茶及珍眉绿茶的主产省，年...

普洱茶既可清饮，也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡，普洱茶的品饮想要品出茶汤之味，是需要讲究些技巧的。品普洱茶应注意三个问题：一是合理利用舌头；二是把握好茶汤的“...

白琳工夫不知道大家有没有听说过呢？白琳工夫是什么茶呢？ 白琳工夫其实是一款茶名，是产于福建福鼎地区的一款工夫红茶茶品。白琳工夫红茶的制作技艺十分高超，出品的白琳工夫...

白琳工夫产于福鼎市中部的白琳镇。白琳工夫红茶经过两兴两衰的阶段。白琳工夫红茶以其独特的外形及其幽静富雅馥郁的香气以及浓扑淳厚的滋味，被还内外茶叶大师誉为秀丽皇后。...

与政和、坦洋一起被列为闽红三大工夫茶之的白琳工夫茶。以其高赞的纯手工制作技术及独特的优秀品质盛名远扬海内外。白琳工夫是我国福建的著名的工夫红茶之一，主要生产于福鼎...

我们知道每种茶都有着其特殊的历史渊源，那么白琳工夫红茶的历史渊源是怎样的呢？下面我们就来认识下吧。 白琳工夫属于我国工夫红茶中的一个品种之一，产于我国福建宁德福鼎的...

我们知道很多东西都有起有落，有兴盛时期，也有衰落时期，像有很些古时候出名的茶叶品种，到现在却变得默默无闻，不怎么出名了，那么对于白琳工夫红茶来说是否也有起有落呢...

祁门红茶产自中国，但被英国女王及王室所喜爱，这不仅是它味道甘甜，更是有多种有利于人体健康的营养成分。 祁门红茶的营养价值： 一、祁门红茶里含有大量的叶酸、胡萝卜素、...

祁门红茶和生姜混合煮，保健功效也很捧，适合冬季饮用。 生姜和祁门红茶的完全融合 生姜富含活性成分，有消炎、杀菌和解毒效果，还可以暖胃去湿，排除体内的垃圾，和红茶适当...

祁门红茶是著名红茶中的精品，那么祁门红茶有什么保健功效呢？下面我们一起来看看。 祁门红茶的保健功效1、提神消疲 经由医学实验发现，祁门红茶中咖啡碱有促进提神、记忆力增...

震撼世界的正山小种红茶 ——读邹新球主编的专著《武夷正山小种红茶》 秉烛之下，认真阅读邹新球先生主编的世界红茶《武夷正山小种红茶》专著，被深深地震撼。该书追忆了武夷...

喝红茶最上乘的器具非紫砂茶具莫属了。紫砂壶保有茶汤原味的功效，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特征。总的来说，紫砂陶有五大特性： 第一、紫砂陶是从“砂”磨炼出来的陶...

滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮，金毫显露,汤色红艳，香气高醇，滋味浓重 。滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。据《顺宁县...

前些日子开了一泡还没来得及做标贴的“金骏眉”，暂且叫它【黄袍加身】吧。 大家一定想知道结果，我先来说说它的“缺点”： 一、外形不是某宝上金骏眉美图呈现的那种“条索肥...