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  • [茶典茶俗] 绿春玛玉茶的典故传说 2017-12-22

    绿春玛玉茶产于我国的云南地区,属于云南名茶之一。当地的人们对绿春玛玉茶可谓是喜爱有加,将其与龙井茶相媲美,被称为“西南龙井”。绿春玛玉茶的历史悠久,有着两百多年的...

  • [茶典茶俗] 庐山云雾文化典故 2017-12-22

    传说在花果山上当猴王的孙悟空,仙桃、仙果、仙酒吃腻了,一天,忽然想起喝喝王母娘娘喝的仙茶来了,于是决定去王母娘娘的仙茶园中偷些茶籽来,种在花果山上。 那时,正值金秋...

  • [茶典茶俗] 庐山云雾茶史 2017-12-22

    庐山云雾产于江西庐山,相传,庐山种茶始于汉代,据《庐山志》记载,东汉时,佛教传入中国后,佛教徒便结舍于庐山。当时全山梵宫僧院多到三百多座,僧侣云集。他们攀崖登峰,...

  • [茶典茶俗] 徽州茶文化 徽州茶俗 2017-12-22

    徽州地处皖南山区,山灵水秀,土质肥沃,茶树遍布。茶区云雾弥漫、空气清新、茶质优良,属高山茶类,是国内重点茶区之一。“祁红”、“屯绿”历史悠久,驰名中外;“黄山毛峰”...

  • [茶典茶俗] 历史深处的茶马古道 2017-12-22

    千百年来,在横断山脉的崇山峻岭和金沙江的幽深峡谷之间,在川、滇、藏三省交汇的“大三角”的原野丛林之中,盘曲延伸着一条神秘的古道。这条古道从四川的雅安出发,经飞仙关...

  • [茶典茶俗] 与女子有关的茶俗 2017-12-22

    我国地域辽阔,人口众多,民族众多,其饮茶习俗千姿百态,各呈风采。 茶在民间婚俗中历来是纯洁、坚定、多子多福的象征。明代许次纾在《茶流考本》中说:茶不移本,植必生子。...

  • [茶典茶俗] 乌龙茶的故事传说 2017-12-22

    乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间,在福建省安溪县长坑乡南岩村里有一个退隐将军,也是打猎能手,姓苏名龙,因他长得黝...

  • [茶典茶俗] 宋代茶俗的典故:点茶敬客与点汤逐客 2017-12-22

    点茶见于宋代蔡襄《茶录》载:“茶少汤多则云脚散,汤少茶多则粥面聚。钞茶一钱七,先注汤,调令极匀,又添注入,环回去拂,汤上盏可四分则止,视其面色鲜白,着盏无水痕为绝...

  • [茶典茶俗] 找一个属于自己的茶宠 2017-12-22

    茶宠物也称“茶宠”,是茶水滋养的宠物,多是用紫砂或澄泥烧制而成,喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或淋漓,年长日久茶宠就会温润可人,茶香四溢。一些茶宠制作工艺精湛,收藏价值极高。...

  • [茶典茶俗] 凤凰单枞的历史传说 2017-12-22

    凤凰单枞属于乌龙茶中的一种品种,产于我国的广东地区。凤凰单枞相比其他茶来说,显得不是很出名吧。不过对于挺多茶来说,其由来都有着一定的故事传说。 凤凰单枞传说 相传在...

  • [茶典茶俗] 乌龙茶的名字来源 2017-12-22

    乌龙茶的名字来源有很多传说。 大致有四种来源可能:一为产地说;二为茶树品种而来;三为制茶之人名称而来;四以茶叶形态色泽而来。 有一个故事说:一个茶园主人去看快晒好的...

  • [茶典茶俗] 古人品茶注重些什么? 2017-12-22

    古人饮茶注重六境:择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养,其核心都在把握一个“品”字,十分强调饮茶者的意境。故有“三得”之说:得趣、得神、得味。 一曰得趣。饮茶可...

  • [茶典茶俗] 茶碗的有盖文化 2017-12-22

    茶有茶道,器亦当体其道。器、道相宜,方能相得益彰。嗜茶者,爱品茗,好茶道,也极重茶器,无意或有意中体现和完成了茶器道与实用并重之目的。 鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这...

  • [茶典茶俗] 古代茶具的概念及其种类 2017-12-22

    茶具,古代亦称茶器或茗器。“茶具”一词最早在汉代已出现。据西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具,酺已盖藏”之说,这是我国最早提到“茶具”的一条史料,到唐代,“茶具”...

  • [茶典茶俗] 茶道与《易经》 2017-12-22

    《周易》是一部博大精深的奇书。台湾大学者南怀瑾称《周易》是“哲学中的哲学,学问中的学问”。它是儒家“五经”之首,是道家的根本,亦是佛教传入中国后的融合对象(以易理...

  • [茶典茶俗] 失传的宋代茶百戏 2017-12-22

    分茶这种游艺大约始见于唐,由于古时候没有微博也没有可供记录,我们只好在文学作品中一窥分茶游艺的盛况。 唐代刘禹锡在《西山兰若试茶歌》描述:“骤雨松声入鼎来,白云满碗...

  • [茶典茶俗] 茶与婚姻:喝茶定终身 2017-12-22

    茶性纯洁,茶树多籽(子)这两个特性暗合了中国人的传统观。因此,在民间婚俗中,汉族人常以茶象征纯洁无瑕的爱情和多子多福,并应用于婚庆礼仪之中,作为“聘礼”和“彩礼”...

  • [茶典茶俗] 名人与茶逸事多多 2017-12-22

    1、陆羽 陆羽(733-804年),字鸿渐,季疵,一名疾,号竟陵子,桑苎翁,东冈子。唐复州竟陵(今湖北天门)人。陆羽精于茶道,以著世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世,因被后人称为...

  • [茶典茶俗] 品读茶书经典《大观茶论》 2017-12-22

    尝谓首地而倒生,所以供人求者,其类下一。谷粟之于饥,丝枲之于寒①,虽庸人孺子皆知常须而日用,不以时岁之舒迫而可以兴废也。至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,...

  • [茶典茶俗] 梁山好汉喝酒用啥酒具 2017-12-22

    杯——李师师喝酒用杯 杯是古人常用的酒器,大小形状多种,与现代人所用的大致相同,都属于小型酒器。樽也属此列。《水浒》中多见此两种酒器,大多是文人、官僚、富豪、妇女及...

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