盘点蘑菇不为人知的五大好处?蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。 而且经...

“布衣暖，菜根香”， 其实被丢弃的菜根也有较高的食疗和外敷药用价值，只要彻底清洗，合理利用，就能达到营养保健、防病祛病的作用。 白菜根。味甘性微寒，具有清热利水、解...

吃对食物，能防衰老。美国《吃好》杂志最新载文称，人体器官衰老不同，不同饮食其实就是它们的“抗衰老药”。 绿叶菜让大脑年轻5岁。25岁之后，大脑会每10年以2%的速度递减萎缩。...

大蒜是个宝三类人群不要吃?生意社7月19日讯 眼病患者：中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”。现代医学研究发现，青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼病患者若...

莲的种子。又称莲实、莲米、莲肉。莲子以湘莲为优，湘莲历来作为进贡朝廷的珍品，故又称“贡莲”。 莲子的药用价值 李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清...

核心提示：立秋之后，人们就会费心在如何从饮食中给身体补充足够的营养，但是不少人都会徘徊在什么该吃？什么不该吃？小编今天介绍一些秋季的饮食常识，该吃的绝不放过。 秋季...

在各种各样的蔬菜中，哪种营养价值最高？你可能觉得很难比较。不过，日本最近一项研究得出结论：西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。 维生素C含量比辣...

枸杞子很久以前就是有名的保健品，但是过去人们普遍享用不起，属于高官富商的专用品。发展至今日，生活水平提高了，枸杞子也已经成为普通百姓可以享用得起的滋补保健品了。...

除了白萝卜、红萝卜，青萝卜也是一种比较常见的萝卜，当然在我们这边这个常见是相对于心里美萝卜来说的。常见青萝卜汤有青红萝卜牛月展汤、青萝卜陈皮煲鸭汤、青萝卜鲫鱼汤等...

慢性咽炎四季均可发病，主要表现为咽部不适，如干燥、刺痛、瘙痒、烧灼、异物感等，每遇讲话过多、生气或天气变化时症状会加重。生活中不少人为此病所困扰。这里介绍一个治疗...

吃香菇有什么好处，在日常生活中香菇也是人们经常吃的一种菜，香菇里面含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养物质外，还含有更多的生理活性物质。因此香菇的营养是相当...

茄子为茄科茄属的一年生草本植物，热带多年生。研究表明，常吃茄子，可防治以下疾病。 1、降低血中胆固醇。 茄子纤维中所含的皂草甙，具有降低血中胆固醇的功效。巴西科学家用...

菠菜是一种营养丰富的蔬菜，是人体健康的益友，但肺结核病人却不宜多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。据测定，每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸进入人体后，极易与钙结合生成...

既然胃癌与“吃”有关联，是否存在有有助预防胃癌的食物呢？答案是肯定的。近来来，国外有营养专家通过研究就发现，如果你经常吃以下几种食物，可以预防或减少胃癌的发生。...

摘要：中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。...

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”立秋后，市场上萝卜的种类增多，妈妈不妨买些萝卜回家让孩子吃。 中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大...

开心果的功效： 1、心脏“保镖” 富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。 2、保护视力 开...

摘要：夏季经常吹空调或长期居于地下室等环境，或是冷饮吃的比较多，导致寒气凝聚在经络引起的寒证，一般是实寒。在日常生活中，饮食上要少吃冰淇淋等冷饮，生蔬菜、啤酒和凉...

根据自己的喜好和需要对蔬菜的味道、口感、营养和功效进行调配非常有必要，美国癌症学会最近提出了“5 a day蔬菜搭配法”，建议人们每天吃红色、黄色、绿色、紫色、白色共5种颜色...

胡萝卜是大家再常见不过的东西了，但是却藏着惊人的减肥魔力，如果你想减肥，巧吃胡萝卜也能轻松实现哦。今天编辑就教大家几种胡萝卜的吃法，只要你照做月瘦10斤也不成问题。...