茶叶除用水冲泡饮用外,与其它食品一样,还有不少美食方法。下面介绍10款茶美食的制法。 茶叶面条:取上等茶叶100克,加沸水500-600克泡成浓茶水,以此茶汁和面擀成的面条,下锅不...
要泡好一壶茶,既要讲究实用性、科学性,又讲究艺术性。茶具是关键,水温及泡茶的功夫时间也是关键。 第一工讲究泡茶用水。古人对泡茶用水的选择,一是甘而洁,二是活而鲜,三...
今天给大家推荐12种瘦身茶,针对节食者、体质浮肿者、爱吃肉者、希望刮油消脂者、便秘者等不同减肥情况配制,让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。 1、节食者推荐喝乌龙茶 因节...
由于乌龙茶是一种半发酵茶,其香气浓烈持久、汤色金黄、甘醇爽口,且具有健胃消食的作用,适合用于油腻味浓的菜肴。如铁观音肉片汤、乌龙蒸猪肘、铁观音炖鸡等。在做鱼、油焖...
神农尝百草,日遇七十二毒,得荼以解之是在时间、空间久为流传,广为认同的民间传说和文字记载。上古时代,茶叶初为药用,后为饮品。随着时间的推移,人们发现茶叶的保健功能...
天气越来越热,茶叶的祛湿功效,可以给潮热的脖子去汗气和潮黏的感觉,预防湿疹,最适合老人和小孩。 将剩茶叶晾干后,攒起来还能做个枕头。不但可以净化入睡后人体呼吸吐纳产...
很多人喜欢喝菊花茶,特别是常用电脑的上班族,这有什么特别的原因吗? 睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样,民间有一方法:用绵花沾上菊花茶的茶汁,涂...
饮茶不是一件纯粹休闲的事情,关键看你喝什么样的茶。一边随意聊天,一边轻松地减肥,唔,是不是有点异想天开?最近在日本的一系列实验结果表明,有一些茶可有效防止肥胖。茶中...
闽南的五月份是新茶上市的时节,每年的这个时候,在乌龙茶主产区福建省泉州市的各个产茶乡镇,茶农的家里经常是挤满了南腔北调的客人,目的只有一个,就是抢购刚刚上市的新鲜...
公元817年的初夏,江州司马白居易在庐山香炉峰顶大林寺游赏,此季虽已大地春归,但是寺中的桃花却开得正艳,惊喜之余,感喟到:人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。 惜春长怕花早...
昨日,上海外滩美术馆迎来了一个香醇的周末每周一次的系列教育活动艺术夜生活,邀请到有着300年历史的英国皇家御用茶川宁的第十代传人斯蒂芬川宁和知名艺术摄影家林路一起展开...
用茶叶渣做枕头,用这样的枕头睡眠可以有效改善失眠,大多数人用后都说效果非常好。 用茶叶作枕头是因为茶叶在泡水时只能把遇水易溶解的成分泡出来,泡过的茶叶其实还有余下未...
不要以为茶水能减肥就随便喝,犯了这八个禁忌,不但减不下来,还会损害你的健康。 一、喜喝新茶 由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的...
茶叶,是著名的世界三大饮料之一,被称为东方饮料的皇帝。经分析,茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素...
泡茶的过程中,杯具上会凝留香源,因此品茶的人,会习惯性地嗅杯底,杯盖,以作享受,这无可厚非。但很多品茶人却不知茶具的茶香不是真正的茶香。 其一,人体的嗅觉比味觉发达...
很多人的牙齿一吃刺激性的东西就酸酸的,这是怎么回事呢?口腔专家介绍说,牙齿发酸属于一种牙本质过敏症状,原因有可能是牙釉质缺乏致使牙本质暴露,或者是釉质发育钙化不良...
是否人人都知道自己已在品味着人生中的美茶?无意中,我对这个有趣的话题进行了思索,并将对这话题的理解整理了一下,放入这里的坛子,看看还有多少别人想到的,而我却遗忘了...
开门五件事,油盐酱醋茶,茶可能是人生羁旅中唯一能够陪伴终身的挚友。我虽不是好茶之人,但同样喜欢沐浴着残阳,端一杯清茶,在悠扬悦耳的丝竹声中,一边品香茗,一边读好书...
茶和酒与人们的生活可以说是形影不离,许多人不仅爱品茶,就连在醉酒后, 以茶解酒也成了不可改变的习惯之一。但是,随着研究的不断的深入却发现:酒后饮茶会损伤人的肾脏。...
为什么那么多人喜欢高山茶?高山茶比较好吗?由于高山雾日天气多,空气湿度就比较大,这样长波光被云雾挡了回去,照不到植物上,但短波光透射力强,却可以透过云层照射到植物...