第一片茶叶是怎样到了雪域高原的?这里有一个奇妙的传说,相传在很久很久以前,藏王得了怪病,怎么也治不好。一天他独自禅坐,清凉的风中飘逸着淡淡清香,只见一只从未见过的...
一、 基本概论 1.泡茶要将每种茶不同的风格表现出来,不只是自私地把它泡出来喝,有了这样的心情,才有办法与茶为友,很客观地欣赏茶的美。 2.泡茶除了将茶转化成可以享用的饮料...
今名茶室者,旧称茶馆、古称茶肆。两者称呼不同,实为一样,都是商业服务性质的专门店铺。 南宋时期,杭州茶肆极有特色: 一是十分重视店内装饰,引人注目。在店内随季节不同...
荷兰位于欧洲西部。在欧洲,荷兰是饮茶的先驱。远在17世纪初期,荷兰商人凭借在航海方面的优势,远涉重洋,从中国装运绿茶至爪哇,再辗转运至欧洲。最初,茶仅仅是作为宫廷和...
六安瓜片产于六安地区的齐云山。1905年前后,六安州(现六安市)麻埠附近的祝财主与袁世凯是亲戚,祝家常以土特产孝敬袁。袁饮茶成癖,茶叶是不可缺少的礼物,但其时当地所产之...
林语堂的闲适和学问一样出名。文化名人既爱闲情逸致,总脱不了谈食论风月,茗事作为他关注的重要内容也是很自然的了。 林语堂对品茗的喜爱和他身为福建人是有关系的。他是闽省...
韩国 有超过300 个茶协会,两百万名成员。 韩国茶人协会和韩国茶文化协会共同组织这些协会。 海南 有韩国茶人协会, 海南 Jau 茶协会等4个茶协会 草衣 文化节是为了发扬草衣 的茶礼...
茶禅一味!(Same sense in tea and buddhism)佛教语汇。代名词地 学日本弟子的四字真诀,收藏于日本奈良大德寺,后成为佛教与民间流行语。 佛教僧众坐禅饮茶的文字记载可追溯到晋代。《晋...
南隐是日本明治时代(一八六八~一九一二)的一位禅师。有一天,有位大学教授特来向他问禅,他只以茶相待。他将茶水注入这位来宾的杯中,直到杯满,而后又继续注入。这位教授...
茶 人 茶 话 溪茶艺是一种示范性的表演,是要让品茶人了解乌龙茶,特别是名茶铁观音的沏茶技艺,冲泡过程非常讲究,是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺术,极具浓郁的地...
喝茶是一种流行,与人有绝对的关系,茶文化随着社会经济改变,也跟随政治在变,中国饮茶到了明朝已发展了四千余年,各地区人民自有一套完整饮茶文化,完整的饮茶文化,是长时...
⑶山东淄博柳泉 柳泉位于淄博蒲家庄东门外,是我国声誉卓著的一大名泉。泉的前方是一道幽深的山谷,谷底转弯处即为柳泉出露处。泉口一米见方,条石镶边,泉石外围为青石平铺的...
煮茶法 直接将茶放在釜中熟煮,是我国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说,首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中,以炭火烧...
万里茶路与丝绸之路被誉为中国历史上两条最负盛名的国际贸易黄金通道。汉通西域的丝绸之路犹如一条生命的脐带,将亚洲、欧洲和非洲的文明连成一体,是东西方古文明交汇的血脉...
扬州八怪之一,清代著名文学家,书画家郑板桥素以擅画兰竹为世人所称道。然而,殊不知这位自称“六分半书”的大艺术家竟然也是嗜茶如狂,爱茶若至宝的品茗高手。世人多不知的...
——普洱茶文化与古今通宝文化的交相辉映 古今通宝普洱茶饼精品套装礼合 茶文化作为中国传统文化的一部分,自古以来就得到各民族的重视与提倡。茶可以清神益智,“茶”可以培...
徽州地处亚热带,重峦叠翠,雾色空檬,土地肥沃,气候温和,宜茶宜林,茶叶便成为徽商赖以发迹的主要行业之一。 徽州商人四出经营茶叶,史料可查,始于明代。而徽州的茶叶买卖...
寺庙与道观多藏于青山或密林中,与大自然息息相通,去朔源生命的本源。山高水好产新茶,便有所谓“寺必有茶,僧必善茗”的说法,也从一个侧面道出了僧人对茶的研究和酷爱。...
上海也是个近代工商城市,但茶馆里文化便稍重了些。旧时,上海公园里有茶室,经常高朋满座。多有贵家公子小姐来学“文明气派”,附庸风雅,也有些真正的文化人来茶室聚会,较...
茗圣轩,是北京的一家茶艺馆。全部装饰物和家具都是古玩真货,与其说是茶艺馆,不如说是博物馆。 来茗圣轩讲究的是品茶,更讲究的更是赏物—— 门外精美的山西石狮和高大的栓...