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  • [其它] 粗茶淡饭身体健康 2017-12-28

    人们常说,粗茶淡饭延年益寿,那么粗茶淡饭到底是什么?营养学家研究发现,它并非大多数人所指的各种粗粮和素食。正确的理解应是以植物性食物为主,注意粮豆混食、米面混食,...

  • [其它] 水为茶之母 2017-12-28

    常常有朋友问我:在您这沏得茶很香,咋回去就变味了?面对这样的疑问,我都要细细介绍一番。茶有灵性,泡茶要用心。沏出好茶,除了泡茶的技艺外,心情的好坏、环境的优劣、器...

  • [其它] 茶叶日常知识点,与食物相克问题 2017-12-28

    日常生活小常识,平时喝茶该注意的小问题,茶叶会与一些食物相克,应该注意的是: 1、茶+肉类(猪肉、狗肉、羊肉、驴肉)=茶利尿,容易便秘 2、茶+鸡肝水=鸡肝中铁含量多,茶水...

  • [其它] 茶滋于水,水籍乎器 2017-12-28

    茶滋于水,水籍乎器。这说明了一个简单的道理,茶它不是一个独立存在的物体,就如同一个哲学的命题,这很耐人寻味。 如果说茶是生命,水是缘分,那么茶器就是茶生命活动的时空...

  • [其它] 铁观音的茶叶水洗脸的好处 2017-12-28

    茶叶中含有茶多酚,有抗氧化作用,可防止肌肤衰老。茶叶还能抗辐射,尤其适合长期用电脑的女性,可抑制皮肤色素沉着,减少过敏反应的发生。此外,茶叶的鞣酸作用可以缓解皮肤...

  • [其它] 茶能提神 也能安神 2017-12-28

    茶能提神,是因茶叶中含有的咖啡碱能兴奋神经中枢,使疲劳、困倦的人感到精神振奋,睡意全无;茶能安神,是因茶中含有的茶多酚、钙等具有抑制神经过于兴奋的作用,起到镇静效...

  • [其它] “请吃茶”如此茶道不地道 2017-12-28

    酷暑难耐,心烦意懒,便邀约三五好友择一幽静处品茗。竹林生风,流水喧哗,江面上有三三两两的人在游泳,溅起的水花或远或近地送来些许清凉,心境渐渐融入周遭的环境,吃茶闲...

  • [其它] 魅力安溪 魅力茶都 2017-12-28

    安溪清水岩 第一个要去的地方是 清水岩 位于福建省安溪县城西北的蓬莱山,始建于北宋,至今已有950多年,内奉中国百仙之一清水祖师,是国家 A AAA级风景名胜旅游区,又是享誉海内...

  • [其它] 游客教您旅游安溪 2017-12-28

    在秋天最芬芳的不只有桂花,福建安溪铁观音盛名在外,它独有的兰香气,一样叫人挂怀。经过茶农们昼夜不分地晒青、揉青等不同工序,最香的铁观音秋茶已经在霜降前制作装袋。在...

  • [其它] 温热茶水更能解渴 2017-12-28

    近日,邕城的天气渐呈热浪逼人的态势,一杯冷饮灌下喉咙,实在是舒服到透心凉。然而,专家日前指出,从保健的角度考虑,牛饮的进食方式、大量吃寒凉食物等习惯其实对一些人并...

  • [其它] 夏天了多喝茶 2017-12-28

    立夏已过,天气慢慢热了起来,人难免会觉得燥热难耐。不如在家自制几款凉茶,健康又美味。据华苑医院药剂师刘世有介绍,金银花、菊花、麦冬等泡制的凉茶,在这一阶段,仍然可...

  • [其它] 茶与美食,吃茶之佐证(图) 2017-12-28

    人所共知,茶不仅可喝还可吃,只是怎样吃的问题。我的美食同事驳回了此题,他说,用茶叶做菜,还不就那几样,龙井虾仁啦茶香鸡啦,新意不足!要说是也是,龙井虾仁做得极品的...

  • [其它] 夏天各种人群如何防暑 2017-12-28

    露天工作人群: 盐茶:用食盐1克,茶叶5克,加开水500毫升,冲泡,凉后饮用,有祛热解暑、补液止渴作用。 老人 : 薏仁扁豆粥:薏仁50克 ,扁豆50克,陈皮3克 ,粳米100克,分早晚两...

  • [其它] 防癌是茶叶的主要功效 2017-12-28

    对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来,关于茶叶的健康功效研究得也越来越多:抗癌、保护心血管、防辐射似乎人们生活中所有的健康隐患,都可以靠一杯茶来化...

  • [其它] 云南大理的花园茶室 2017-12-28

    自古以来,饮茶、赏花一直是大理人清新的生活方式之一,而最能反映大理茶文化的载体,是花园茶室。养花是大理传统习俗,无论贫富人家都要种上几株木本花卉,少则十多盆,多的...

  • [其它] 茶香深处是天堂 2017-12-28

    清早,天就阴阴的,早早来到这个刚刚熟悉的公司安徽省祁门红茶发展有限公司。低气压使人烦躁厌恶,办公室里空调吹出的污浊气体,亦让人憋闷心慌。心烦意乱的我走到公司下的花...

  • [其它] 盛夏酷暑 喝杯热茶防暑养生 2017-12-28

    很多人认为在特别热的情况下,喝上一杯冷饮,顿觉凉彻心底,暑气全消。但在其实热茶更具散热解暑功效,而且维持的时间更长。 中医理论中,夏天炎热,阳气宣发在外面,阴气就被...

  • [其它] 哪些因素会影响茶叶的质量? 2017-12-28

    影响 茶叶 的质量 的因素有几点,但可以归结为以下四点来阐述: 1.温度温度对茶叶的香气、汤色、滋味等都有很大的影响,尤其是在南方的七八月间,气温有时会高达40℃以上,即使...

  • [其它] 闽南人为何爱喝浓茶? 2017-12-28

    年末岁初,正是茶商备货时。据了解,厦门、泉州、漳州一带的茶店为春节储备的茶以传统型的铁观音居多,因为消费者茶杯里茶的汤色正在悄然发生变化,从浅转深,从淡转浓,从绿...

  • [其它] 饮茶好习惯:不同茶叶不同喝法 2017-12-28

    茶叶里有丰富的营养,对人体健康有益,不少人日常就有喝茶的习惯,但应该知道的是,不同茶叶的喝法并不一样 碧螺春:先倒开水再放茶 碧螺春芽叶小而细嫩,如冲泡时间恰到好处...

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