[茶典茶俗] 饮茶发源的地点考证 2017-12-22
对这一点的探求往往集中在茶树的发源地的研究上来。关于茶树的发源地，有这么几种说法： １．西南说：“我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。”这一说法所指的范围很大，所...
[茶道] 茶禅一味，四谛之理——苦、静、凡、放 2017-12-22
佛教在两汉之际传入中国，经魏晋南北朝的传播与发展，到随唐时达到鼎盛时期。而茶则是兴于唐、盛于宋。创立中国茶道的茶圣陆羽，自由曾被智积禅师收养，在竟陵龙盖寺学文识字...
[茶典茶俗] 阿婆茶 2017-12-22
阿婆茶 风土人情 明前茶 11月，几场冷空气一过，江南水乡小镇的旅行团队终于稀少了很多，但沿河茶楼的生意并未冷清下来，因为，沿河的树叶变红发黄，阿婆们就要来喝茶了。 来喝...
[茶道] 中国十大名茶的美丽传说 2017-12-22
杭州龙井 传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚...
[茶道] 茶，很慢 2017-12-22
茶很慢。更讲究的人还要选水，并非什么水都泡得了茶的，古人为了喝茶而远足去找水的不是没有。 水沸，泡茶，茶叶慢慢地散开，叶瓣一片片张开，像向下伸展的树。要等到茶色出来...
[茶道] 中国茶道的分类 2017-12-22
茶道是以养生修心为宗旨的饮茶艺术，简言之，茶道即饮茶修道。中华茶道涵蕴饮茶有道、饮茶修道、饮茶即道三义，其构成有环境、礼法、茶艺、修行四大要素。 关于茶道的分类，目...
[茶典茶俗] 逆境心酸复开来 茶圣陆羽的故事 2017-12-22
陆羽出生于唐时复州竟陵，就是现在的湖北天门，可竟陵这个地方留给陆羽的只是难以言说的辛酸。你只要翻开陆羽写的自传——《陆文学自传》，就能迎面闻到这一浓郁的伤感气息。...
[茶典茶俗] 古代名画中的茶故事 2017-12-22
萧翼赚兰亭图 [唐] 阎立本 台北故宫博物院收藏南宋摹本 画面有5位人物，中间坐着一位和尚即辨才，对面为萧翼，左下有二人煮茶。画面上，萧翼和辨才和尚神态维妙维肖。画面左下有...
[茶典茶俗] 土家族茶文化：小茶杯中尽显天地大精神 2017-12-22
土家人是具有博爱精神的人，即使到了今天的现代社会，他们也依旧崇拜大自然。比如对于茶叶，他们就视茶叶为灵物，认为山有山神，茶有茶神，因而在长期的生产生活实践中，他们...
[茶道] 饮茶礼节多少了解一些！ 2017-12-22
1、茶席布置简单 无需奢华，但需洁净，不使用的器具尽量在桌面以外，如为干泡，必须出现在桌面的渣方(水盂)，应尽量放置在顺手，但不抢眼的地方，杯子及用具。花器等装饰，应符...
[茶典茶俗] 烤茶：彝族的相亲习俗 2017-12-22
想娶媳妇？先学一手烤茶绝技吧。 烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品，由于气候寒冷干燥，缺少蔬菜，故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足，所谓“每日必饮三次...
[茶典茶俗] 茶礼史记：茶会的兴起 2017-12-22
在我国，以茶待客的礼仪由来已久，据文献记载，江南一带，在两晋、南北朝时，“客坐设茶”，便已成为普遍的待客礼仪。到唐朝，它更发展为全国性的礼俗。如刘禹锡《秋日过鸿举...
[茶道] 僧人饮茶 由茶之德生发出的禅宗茶道 2017-12-22
僧人饮茶历史悠久，因茶有“三德”，利于丛林修持，由“茶之德”生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶，为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之...
[茶道] 茶道起源时间、茶道起源何处？ 2017-12-22
当时社会上茶宴已很流行，宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中，品茗赏景，各抒胸襟。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味，作了非常生动的描绘。...
[茶道] 茶——心灵之饮 2017-12-22
茶道，其文化艺术并不在追求喝茶的解渴，又不脱离喝茶倒水的实用性；既有欣赏娱乐的目的，又不追求娱乐欣赏。就像一个舞剑者，可以杀人，也可以表达舞蹈的艺术之美。但它的文...
[茶典茶俗] 古代文人茶轶事 2017-12-22
茶作为一种时尚经典，在经过了上千年的岁月考验后，已经深深地融入了整个社会的日常生活。人们对茶的接触太过悠久，太过亲密，以至于被归入“开门七件事”中而显得平凡无奇。...
[茶道] 茶道礼法 2017-12-22
一、容貌 每个人的容貌非自己可以选择，天生丽质是靠父母的遗传之福，但并不一定能做到艺美。正如俗话说：聪明面孔笨肚肠，有的人由于动作的协调性及悟性水平很低，给人的感觉...
[茶典茶俗] 满纸茶香 饮茶养生 《红楼梦》里的茶文化 2017-12-22
中国是茶叶的故乡，是世界上最早发现茶树和利用茶叶的文明古国。 据茶史专家们考证，相传远在四千七百多年前的神农氏时期，我们的祖先就已经发现茶的药用价值，即“神农尝百草...
[茶典茶俗] 中国55个少数民族的饮茶习俗 2017-12-22
中华地大物博，民族众多，历史悠久，民俗也多姿多采。而饮茶是中华各族的共同爱好，无论哪个民族，都有各具特色的饮茶习俗。现将我国55个少数民族的日常饮茶品类摘录如下，以...
[茶典茶俗] “茶”字流变史：茶、槚、设、茗、荈 2017-12-22
中国是茶的祖国，中国人最先发现和利用茶。世界各种语言中的“茶”，均从中国对外贸易港口所在第广东、福建一些地区“茶”的方言音译转变而来。在中国古代，表示茶的字有多个...