饮茶离不开茶汤，谈论茶道同样离不开茶汤。茶汤是茶叶冲瀹后的茶水，茶与水相交融，水即是茶，茶即是水，两者不即不离，密不可分，因此称作“茶汤”。 日本的珠光禅师说：“佛...

鉴赏色香尤其强调茶品 在茶艺表演里还有： 1、游山玩水：将茶壶底沿茶盘边缘旋转一圈，以括去壶底之水，防其滴入杯中。 2、关公巡城：依次来回往各杯斟茶水。 3、韩信点兵：壶中...

关公巡城、韩信点兵两道省略合并为观音显灵， 意为铁观音茶汤已经泡好，可以通过过滤网倒入公道杯，进入喝茶程序。 （画外音：看那清腾的热气，果然象观音显灵） 末茶不直冲工...

不抽烟，不喝酒，工作之余泡上一壶好茶，邀二三知已，品品茶聊聊天。不失为一种好的生活和休闲方式。 品茶一般来说要两个必不可少的条件，一是品茶的地方。要选择清静淡雅之处...

张菁写的这本《红尘外的茶香》，每一页都洋溢着禅意茶香，文字的平淡质朴，让人全身充满了轻盈欢喜。不知不觉间，窗外的云霞变了颜色，平时看惯了的庭前花木，也似乎都披着一...

俗话说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶是人们不可以须臾离开的。正由于人与茶息息相关，久而久之，对于茶的品类，烹茶之水，泡茶之法，饮茶之具，敬茶之礼，有着许多讲究。...

寺庙与道观多藏于青山或密林中，与大自然息息相通，去朔源生命的本源。山高水好产新茶，便有所谓“寺必有茶，僧必善茗”的说法，也从一个侧面道出了僧人对茶的研究和酷爱。...

土司贡茶开光加持现场 1月18日早晨8时18分，在一片和谐悠扬的佛经声中，由中国扶贫开发协会、北京晚报、西藏民族团结发展促进会主办，中国宋庆龄基金会、北京晚报公益基金特别支...

１、炙茶：烧烤茶饼，使茶饼干燥。 2、碾茶：将茶饼碾碎成末 。 3、 4、选水：煮茶用的水，要算山水最好；尤其是从石乳滴下来的水和水流不急的石池水更好。其次是江河的水；取水...

喝茶分两种，“清饮”和“茶配”。 “清饮”顾名思义，就是单纯地饮茶，专心致志地体味茶的韵味； “茶配”就是有点心相傍，边饮边吃。 清饮茶配，各有其乐，各有各的雅致逸趣...

【茶道之道】 何谓茶道？万事万物一与“道”字相关，便显得深不可测。老子在《道德经》中说：“道生一，一生二，二生三，三生万物”，把“道”说成包容万物、无处不在、博大精...

黄山为茶叶之乡，出品之黄山毛峰、祁门红茶(世界三大高香茶之一)、太平猴魁等，享誉海内外，黄山人生在这好山好水之间，自然怡情山水，有了这传世的茶道。 古人饮茶，注重一个...

公艺昨日谈到利休的十六字辞世歌，确实是他身为年逾七十之茶人的最后感叹与勉励。这，让我想起著名的大和尚快川绍喜。 《碧岩录》记载：武田家最后一战在天目山大败，胜赖自绝...

武夷山中盛产岩茶，无论山间小道或是清溪水旁，四处散布着星星点点的采茶人，头戴斗笠，肩挑竹筐健步如飞，行色匆匆，点缀在这碧水丹山的风景中。而稍微平坦的地方则满眼都是...

丑女孩是一杯清淡的茶，她既不浓也不香郁，只是那么平凡，那么清淡，独自一人看春来秋去，云卷云散。茶不吸引人，是因为它没有酒的香醇，饮料的香润，只是那么平平淡淡地，等...

女人爱的不只是玫瑰花本身，更是花朵象征的那层意思，浪漫、深情、炽热、忠贞…… 除了用眼睛观赏、用心灵感应玫瑰外，可不可以用嘴巴尝出浪漫的味道呢？比如，用玫瑰沏一碗香...

（一）鞠躬礼：分为站式、坐式和跪式三种。根据行礼的对象分成“真礼”（用于主客之间）、“行礼”（用于客人之间）与“草礼’（用于说话前后）。站立式鞠躬与坐式鞠躬比较常...

云南省昌宁县实施茶园良种工程、有机生态茶园建设和名优茶品牌创建等提质增效战略,促进了产业发展,今年茶叶产值预计将超亿元。 这个县有一半人口涉及茶叶产业,在茶叶农特税取消...

今年4月，TOPMARQUES在摩纳哥蒙特卡罗举行，茶叶“论道·竹叶青”作为中国品牌的唯一代表，出席了这一当今世界最顶级的奢侈品盛会。摩纳哥亲王阿尔贝和众多顶级买家来到这次时尚奢...

日本的茶道，注重的是喝茶的形式 提起日本的茶道，很多中国人都会想：不就是喝喝茶，何必那么一本正经，小题大做的，如此繁文缛节，还有什么乐趣可言？这是中国人对茶道的认识...