传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把...
中国是茶的故乡,茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处,更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。...
茶文化从广义上讲,分茶的自然科学和茶的人文科学两方面,是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲,着重于茶的人文科学,主要指...
隆冬腊月,万花冷寂,人们在欣赏水仙花婷婷绰约的美姿、沁人肺腑的馨香时,要是再冲泡水仙茶,品饮它那使人舌根留芳、香回九肠的天然兰花珍味,真会怡兴盎然、飘飘欲仙。 水仙茶...
沱茶的产制历史悠久,早在明代(13681644)谢肇制的《滇略》一书中有士庶用皆普茶也,蒸而团之的记载。 普茶指普洱茶,说明当时已有将散茶蒸后,加工揉制,压缩体积,便于携带的压...
贡茶起源于西周,迄今已有三千多年历史了,晋《华阳国志之巴志》载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师”。巴蜀作战有功,册封为诸侯,作为封候国向周王朝纳贡的有“土植五谷……茶...
永嘉乌牛早茶是近年的新创名茶,因主产于永嘉乌牛镇而得名。乌牛早原名岭下茶,这里还有个有趣的小传说。据传约200多年前,罗东乡村民金某路过乌牛镇岭下村,见山坡上一丛茶树...
武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷。茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构成盆栽式茶园,俗称石座作法。岩岩有茶,非岩不茶,岩茶由此得名。武夷山方圆60公里,99名岩,岩岩产茶...
茶树原产我国的西南地区,已为世界多数学者所公认。这不仅由于我国西南地区是最早知道饮茶与生产茶叶的地区,而且还为近代的科学研究所证实。 茶树为山茶科茶属中一个种。山茶...
在中国大西南的险山恶水和丛林草莽之中,在横断山脉和西藏高原的崇山峻岭及高山峡谷之间,绵延着一条世界上地势最高、路况最为险峻的交通驿道,这就是世界上地势最高的文明传...
相信很多茶友们都很喜欢西湖龙井绿茶吧,那绿茶的历史、绿茶的起源您知道不?茶与生活小编下面简单介绍一下绿茶的历史、绿茶的起源。 绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野...
泸州人品茶,好品茉莉花茶,其嗅之清香扑鼻,品之浓香绕舌,品后余香不散,成为消费者喜爱的产品。 据泸茶史载,共茶始于南宋绍兴中后期,泸州城规模初定,西南边各族贡茶而来...
历史悠久的武夷茶 名山出名茶,名茶耀名山。武夷山与武夷茶双绝人寰,著称于世。 武夷山何时有茶? 据当代茶叶专家陈椽等考证,我国茶叶在二世纪时由西南向东南传播,不久武夷...
茶叶对人体具有保健功效,所以茶自从被发现和利用以来,茶与茶疗一直是我国医药学的重要组成部分。以茶作为单方或配伍其他中药组成复方,用来内服或外用,以养生保健、防病疗...
2、茶在国外的传播 由于我国茶叶生产及人们饮茶风尚的发展,还对外国产生了巨大的影响。一方面,朝廷在沿海的一些港口专门设立市舶司管理海上贸易,包括茶叶贸易,准许外商购...
中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去...
工夫茶,闽中最盛。茶产武夷诸山,采其芽,窨制如法。友人游闽归,述有某甲家巨富,性嗜茶,厅事置 玻璃瓮,三十日汲新泉满一瓮,烹茶一壶,越日则不用。移置庖浯,别汲第二瓮...
花草茶的历史 在印度和中国茶出现以前,花草茶早已被广泛地运用了。由于它不含咖啡因,对健康很有助益,所以很早就被用作疗方。根据动物行为学家的观察,许多动物在生病的时候...
饮茶的发源时间: 1.神农时期:唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这...
中国陶瓷,在世界历史发展中有着举足轻重的份量,在人类文明史的记载上,有着极为重要的地位。紫砂壶艺术发展至今,它不但成为国内、外造型家、艺术品鉴赏家所称颂:最富有文...