[其它] 凉开水泡绿茶有特殊功效 2018-01-15
62岁的武汉市民钟先生患有糖尿病，近3年来，他在积极配合医生治疗的同时，坚持喝凉开水泡绿茶，血糖一直很稳定，体重减轻了20多公斤，身体状况大为改善。 据这位患者介绍，他偶...
[其它] 茶叶蛋的故事 2018-01-15
师范毕业我怀揣一纸分配通知单，带着简单的行李。踏上了弯弯曲曲的山路。 开学那天，我来到了学校。看到风雨中摇摇欲坠的校舍，我仿佛一下子进了冰窟窿。这是什么学校？除了两...
[其它] 饮茶尝尽点心、听绝曲艺，再凭闲心叹半盏 2018-01-15
广州的“三茶”分早茶、下午茶和晚茶，下午茶和晚茶是属于年轻人的，是属于聚会和生意场的，只有早茶是属于老人和家庭的。 心灵地图 面对广州的清晨，惟闻一声长“叹” “叹茶...
[其它] 茶的八大保健作用 2018-01-15
茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的，归纳起来主要有如下八大保健作用： 1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高...
[其它] 茶叶小常识 2018-01-15
茶叶是一种有益于人体健康的上乘饮料，世界上约有一半以上的人喜爱喝茶。茶叶之所以被人们视为健康饮料，是因为茶叶中含有大量有益于人的物质，如茶素、茶单宁、芳香油和维生...
[其它] 一片红茶叶的故事 2018-01-15
“曾经有一份真挚的感情放在我的面前我没有珍惜，如果上天能再给我一次机会的话，我希望对那女孩讲三个字‘我爱你’，如果要在这份感情上加一个期限的话我希望是一万年” 在寂...
[其它] 中国茶叶分类图 2018-01-15
中国茶叶分类图 基本茶类 绿茶 蒸青绿茶 煎茶、玉露 晒青绿茶 滇青、川青、陕青 炒青绿茶 眉 茶 炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉 珠 茶 珠茶、雨珍、秀眉 细嫩绿茶 龙井、大方、碧螺...
[其它] 花茶知识 2018-01-15
花茶（Scented tea） 又称熏花茶、香花茶、香片。为我国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和，通过一定的加工方法，促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。 产于福建、...
[其它] 早春新茶又飘香 2018-01-15
由于今春气候相对温暖，浙江各地的茶叶采摘期比2005年提前。目前，杭州上市的新茶主要来自于茶叶大棚或浙南温州等地。...
[其它] 针对身体和工作，你该喝什么茶？ 2018-01-15
用脑过多：茉莉花茶、绿茶 体力劳动、运动过后：乌龙茶、红茶 常处于空气污染严重环境：绿茶 缺乏劳动和运动的人：绿茶、花茶 嗜 烟酒者：绿茶 肉食主义者：乌龙茶 阴虚体质者：...
[其它] 沁心茶叶百变做美食 2018-01-15
茶叶除用水冲泡饮用外，与其它食品一样，还有不少美食方法。下面介绍10款茶美食的制法。 茶叶面条取上等茶叶100克，加沸水500-600克泡成浓茶水，以此茶汁和面擀成的面条，下锅不糊...
[其它] 新茶卖不过保鲜茶 2018-01-15
随着清明节的日渐临近，各地新茶也逐步上市，一些知情者向本报透露，反映外省新茶销售还不如我省保鲜茶。那么原因何在呢？昨日，记者走访了合肥市的一些大型茶叶市场，发现新...
[其它] 茶叶基本成份 2018-01-15
1 儿茶素类 : 俗称 " 茶单宁 ", 是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、 抗突然 异变、抗肿瘤、降低血液中胆固...
[其它] 浙茶北进的背后 2018-01-15
浙茶，辉煌背后有隐忧 作为我省大宗传统优势经济作物，绿茶，尤其是中高档绿茶在全国茶业界占有重要地位。但近年来，曾有过辉煌历史的浙茶也面临着诸多隐忧。 市场竞争日益激...
[其它] 西湖龙井 2018-01-15
西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐...
[其它] 蒙顶山昨出土宋代老茶 2018-01-15
26日，蒙顶山景区宋代古墓出土了一批宋代邛窑烧制的茶壶，黑釉盏、茶碗等文物，在出土的茶壶中，竟装有30多克茶叶。 经雅安市名山县文管所考证，茶壶、茶碗及铁钱均为宋代文物...
[其它] 碧螺春圆了瑞典人“寻茶”梦 2018-01-15
250年前，一位瑞典植物学家留下了未能将中国“茶”移植回国的遗憾，两个世纪后，瑞典国家电视台专门派出了摄制组“按图索骥”来到苏州西山，准备将东方茶文化的风韵通过镜头再...
[其它] 悠远的茶香 2018-01-15
走进了澜沧江、怒江中下游以后，仿佛总有一种东西在跟着你，开初你以为它太普通，微不足道，不大注意它，但它总与你形影不离，挥之不去，甩之不掉，最后你不得不看它一眼，品...
[其它] 中国茶文化“绝世好茶” 2018-01-15
中国传统的茶文化，有着非凡的魅力，古往今来，多少文人雅士，都被茶香所陶醉。“香于九畹芳兰气、圆如三秋皓月轮”，末代皇帝溥仪，就有夏喝龙井、冬喝普洱的习惯。 我本爱龙...
[其它] 茉莉花茶的传说 2018-01-15
您知道茉莉花茶的由来吗?传说是在很早以前北京茶商陈古秋所创制，陈古秋为什么想出把茉莉花加到茶叶中去呢，其中还有个小故事。有一年冬天，陈古秋邀来一位品茶大师，研究北方...