[其它] 茶文化建设的历史陷阱 2017-12-28
历史，一切事物的发展过程。中国茶叶上下五千年。在茶叶发展史上具有较高价值和地位的陆羽《茶经》，成书于唐至德、乾元（758-760）前后，距今也有1200多年。中国茶业，源远流长...
[其它] 祁门红茶茶史追溯 2017-12-28
茶史追溯 祁门产茶历史悠久，唐代就很有名。那时休宁、祁门、歙县所产茶叶以浮梁为集散地，大诗人白居易的诗中就有"商人重利轻别离，前月浮梁买茶去"的句子；唐代杨华所著的《...
[其它] 30年历史名茶重放异彩，余杭借三十周年之 2017-12-28
30年历史名茶重放异彩，余杭借三十周年之机力挺径山茶 一杯滚水，放入一撮绿翠的径山茶，顿时朵朵银芽如天女散花般沉落杯底，茶香四溢…… 昨日，杭州市和平会展中心门前，伴随...
[其它] 中国十大名茶传说 2017-12-28
（一）龙井茶与虎跑泉的传说 传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，...
[其它] 普洱茶历史研究院于25日正式成立 2017-12-28
消息25号，由西双版纳傣族自治州人民政府批准成立的[普洱茶历史研究院]正式成立了。 [普洱茶历史研究院]的成立，是为了继承普洱茶历史，弘扬普洱茶文化，发掘、保护普洱茶历史文...
[其它] 北京野茶馆的“野史” 2017-12-28
北京喝茶的人多，茶馆种类也很丰富，书茶馆、戏茶馆、茶酒馆、清茶馆、大茶馆可是，与这春暖花开季节相连的，最吸引人的还是野茶馆。 前清时，北京各大园林属皇家独有，平民踏...
[其它] 虎跑梦泉传说 2017-12-28
虎跑梦泉 传说唐代高僧性空曾住在虎跑泉所在的大慈山谷，见此处风景优美，欲在此建寺，却苦于无水。一天，他梦见二虎跑地，清泉涌出。次晨醒来果然出现甘泉，此泉即被称为虎跑...
[其它] 梅家坞龙井茶的历史和品质特征 2017-12-28
梅家坞龙井茶的历史 在上世纪五、六十年代，梅家坞就已是对外宾开放的定点观光区，几十年来共接待过上百个国际名人和国家元首。1953年至1962年期间，周恩来总理曾先后5次来到梅家...
[其它] 五莲山神茶的传说 2017-12-28
在鲁东南中部绵延的群山众巅间，有五座相连的大山，这就是五莲山。相传，很久很久以前，五莲山叫五朵山。 一时，过海八仙路过五朵山，但见山高入云，千奇百怪，然不见半点绿草...
[其它] 安溪茶都茶叶史话 2017-12-28
据考，安溪产茶始于唐末。当时翰林学士韩屋有诗云：古崖觅芝叟，乡俗乐茶歌。 明清时期，是安溪茶业走向鼎盛的一个重要阶段。明代，安溪茶业生产的一个显著特点是饮茶、植茶、...
[其它] 蒙顶山茶史 2017-12-28
按《尚书》所谓蔡蒙旅平者，蒙山也，在雅州，凡蜀茶尽出于此。蒙顶种植茶树早在西汉甘露年间（公元前５３年）县人吴理真亲手将七株灵茗之种，植于五峰之中，高不盈尺，不生不...
[其它] 蒙顶甘露茶的历史传说(一) 2017-12-28
蒙顶茶是中国名茶中的一颗灿烂明珠，若教陆羽持公论，应是人间第一茶、琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山、蜀土茶称圣，蒙山味独珍等名句，都是称颂蒙顶茶的，可见蒙山茶在人们...
[其它] 大白毫的始祖——绿雪芽的传说 2017-12-28
绿雪芽茶是中国十大名茶之一——大白毫的始祖，关于它的来历，有一个美丽的传说。 相传尧帝时，太姥山下一农家女子，因避战乱，逃至山中，以种蓝为业，乐善好施，人称蓝姑。...
[其它] 东坡提梁壶的传说 2017-12-28
东坡提梁壶的传说 在宜兴窑场丁蜀地区，在民间流传最广、最深、最普遍的故事，莫过于「东坡提梁壶」。 传说宋朝大学士苏东坡晚年不得志，弃官来到蜀山，闲居在蜀山脚下的凤凰...
[其它] 崂山茶的传说 2017-12-28
崂山深山里面长有茶树，这在当地是普遍为大家所能接受的说法，当地流传着这样一个民间故事。 若干年以前，崂山太清宫处来了一位年轻的白面书生。据说，该生原籍杭州，家境殷实...
[其它] 信阳毛尖的历史传说和发展历程 2017-12-28
我们伟大祖国，是世界文明古国之一，也是世界茶树的故乡。据史书记载，我国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。茶树原产于我国西南高原，随着气候以及政治、经济、文...
[其它] 18棵御茶树的传说 2017-12-28
传说乾隆下江南时，在狮峰山下欣赏采茶女制茶，并不时抓起茶叶鉴赏。忽然太监来报说太后有病，请速回京。乾隆一惊，顺手将茶叶放入口袋赶回京城。 原来太后并无大病，只是惦记...
[其它] 惠明茶的民间历史传说(二) 2017-12-28
从前，赤木山有个寡妇蓝二婶，她一个人拉扯着三岁的女儿山明，靠种些山货，砍点山柴度日。 一天中午，蓝二婶正在山坡上拾柴，一抬头忽然看见一个枯瘦的老和尚，靠在一棵松树下...
[其它] 鲁史：滇西茶马古道第一镇 2017-12-28
鲁史位于凤庆县东北部，澜沧江与黑惠江中间，素有“夹江”之称。历史上是凤庆通往巍山、下关、昆明乃至中原的重要交通枢纽和驿站，被称为“茶马古道第一镇”。 青石板上的马蹄...
[其它] 功夫茶的特征特点和历史传说 2017-12-28
功夫茶起源于宋代，盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。 功夫茶器具精致，泡工独特，饮用...