[其它] 普洱茶的历史 2017-12-28
普洱茶以其集散地与原产地的普洱县命名,唐朝时普洱名为步日,属银生节度（今思茅和西双版纳一带）,银生茶是为普洱茶的前身,元朝时称之为普茶,明万历年才定名为普洱茶,极盛时期是...
[茶艺] 赵根明：一年贩销茶叶26万斤 2017-12-28
赵根明一有空就与员工一起包装茶叶。唐海祥摄这几天，赵根明真忙啊！接听订货电话，接待上门客户，验收茶叶质量，安排发货车辆，还得抽时间与员工们一起包装茶叶。 赵根明一年...
[其它] 黑茶源的传说（一） 2017-12-28
黑茶源的传说（一） 大渡口在茶亭街，黑茶源建大渡口，三国时关羽鲁肃相会，“单刀赴会”所在地也，后为益阳古城十景之一的“碧津晓渡”。黑茶源乃一茶馆，与关鲁何干？搜罗稗...
[其它] 茶马互市(茶马古道)史渊源和发展历程 2017-12-28
茶马互市起源于唐宋，是我国西部历史上汉藏民族间一种传统的以茶易马或以马换茶为中心内容的贸易往来。 湟源--茶马互市 湟源县西邻藏地，是古代汉地西面最边缘的地区，这个地理...
[绿茶] 韶峰 2017-12-28
“万国五洲瞻旧宅，韶山松竹四时春。果然一派农家景，为有开天辟地人。”这是一位游览韶山的人所写的诗篇。名茶韶峰，就产在这个“松竹四时春”的湖南湘潭县的韶山区。这里的...
[绿茶] 南京雨花茶 2017-12-28
提起雨花茶，自然会联想起晶莹圆润的雨花石。雨花茶、雨花石因产于雨台而得名。 雨花茶创制于1958年。1961年以来曾先后数次荣获省优、部优产品称号，被列为全国名茶之一。 雨花茶...
[茶艺] 茶叶生产和贸易 2017-12-28
中国产茶源远流长，茶叶又是重要出口物资，历史上中国即是世界最大的茶叶生产国和输出国。 1、近代中国茶叶生产和贸易 早在一千多年以前，中国茶叶就运销国外，清朝（约公元...
[绿茶] 青城雪芽 2017-12-28
四川灌县的青城山，海拔２０００多米，“纵横八百里，有峰三十六”。古称“天下第五名山”。 青城山，峰峦重叠，云雾时隐时现，古木参天，曲径通幽，故有“青城天下幽”之称。...
[茶艺] 300首茶诗词跃然墙上 2017-12-28
茶道表演。 李苾罡 摄 “春，有一种特别的味道，那是茶的芳香……”在10位小诗人的朗朗颂诗声中，诗意伴着茶香，2007春茶诗会昨天上午在吴山广场悠然开场。 杭州的春茶诗会已连续...
[茶艺] 茶道即人道 2017-12-28
唐朝的统一和强盛，造就了兼容并蓄的文化胸襟，气度恢宏的文化心态，宽松开明的文化氛围。中国人树立起对自身的信仰，认定生命的价值，并由此而频频催生出文化创造的激情，为...
[绿茶] 婺州举岩 2017-12-28
婺州举岩，又称金华举岩，历史上有“香浮碧乳”、“婺州碧乳”之称。因其茶之汤色如碧乳，故名；举岩之称，据传因产地峰石玲珑，巨岩重叠，犹似仙人在此举石而得名。 婺州举岩...
[绿茶] 雪峰毛尖 2017-12-28
雪峰毛尖产于湖南省桃江县的雪峰山。该山位于桃江县之南，为湘西雪峰山余脉，海拔７００余米，山峦起伏，竹木茂盛，土壤腐植质含量丰富，十分适应茶树生长。 雪峰山产茶历史悠...
[绿茶] 泉岗煇白 2017-12-28
在浙江平水珠茶的主要产地嵊县东北角与上虞县紧紧相连的地方，有个叫前岗的山村。这里生产出一种盘茶卷曲，似圆非圆，煇白起霜，银毫显露的名贵绿茶，人们素称泉岗煇白。因主...
[其它] 黑茶，古丝绸路上的美丽传说 2017-12-28
“黑茶一何美？羌马一何殊？”明代文学家汤显祖的《茶马》，真实记录了黑茶在中国古代茶马交易治边制度中的重要作用。湖南黑茶，其色如铁，汤如琥珀，芳香异常；入口，先涩、...
[茶艺] 品茶看人生 2017-12-28
茶就是人生的另一个写照,由茶我们可以看出很多,茶似男人又似女人,包罗万象,说不清道不明。虽说是这样说说也无妨，边喝边聊天那是多么的惬意啊。 绿茶自然若即若离，做情人最合...
[茶艺] 历代茶馆 2017-12-28
（一）、唐代茶馆 唐代，茶叶的种植已十分普遍，朝野上下，寺观僧道，饮茶成风，盛极一时。唐代城市经济有了一定的发展，导致商业交往十分发达，从京城长安、洛阳到四川、山东...
[绿茶] 九龙茶 2017-12-28
“龙泉水烹龙嶂茶，何其此际断津涯。更深月上难成寐，古寺钟声带漏挝。”这是清代诗人凃方略赞美九龙茶和龙泉水所写的诗篇。 自古名茶伴名水，好茶还得好水泡。九龙茶和龙泉水...
[茶艺] 茶之随想 2017-12-28
1：茶有几等，人便有几等。只是我们以为的好人却总也难喝上我们以为的好茶罢了。 因为我们以为，所以我们在喝茶时总得问问这茶唤作什么？ 以为茶是几等，我们就成了几等。 2：...
[其它] 黄山毛峰的传说 2017-12-28
明朝天启年间，江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游，迷了路，遇到一位腰挎竹篓的老和尚，便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时，知县细看这茶叶色微黄，形似雀舌，身披白毫，...
[茶艺] 老舍茶馆走进台湾 2017-12-28
第七届“京味文化之旅”于2007年1月2日至1月11日在宝岛台湾进行了一系列交流、演出活动。作为北京市推出的一个入岛交流品牌活动，此次老舍茶馆承担了第七届“京味文化之旅”的一...