[茶艺] 茶德是什么？ 2017-12-28
所谓"茶德"，简言之，是指饮茶人的道德要求。进一步而言，是将茶艺的外在表现形式上升为一种深层次、高品味的哲学思想范畴， 追求真善美的境界和道德风尚。唐代的陆羽在《茶经...
[茶艺] 水品普洱 2017-12-28
普洱现在吵得热火朝天很多人看到或听说普洱茶的种种好处，急欲更进一步了解此物，品味真正“陈香”茶的味道。看他们迫切又认真的样子，不由想起原来西安城普洱茶乏人问津，多...
[绿茶] 眉茶 2017-12-28
眉茶条索弯曲，色泽润绿，煇白起霜，恰似老人眉毛，因而得名。 据考，眉茶起源于安徽、浙江、江西三省相联交界处的安徽省的休宁、屯溪、黔县，歙县、江西省的婺源和浙江省的淳...
[茶艺] 日本茶道:看比喝重要(图) 2017-12-28
日本的茶道，注重的是喝茶的形式 提起日本的茶道，很多中国人都会想：不就是喝喝茶，何必那么一本正经，小题大做的，如此繁文缛节，还有什么乐趣可言？这是中国人对茶道的认识...
[其它] 中国历代贡茶发展史 2017-12-28
贡茶是中国茶叶发展史上的一种特定现象，也是中国封建社会的特有产物。贡茶使千百万茶农蒙遭苦辛，但贡茶在客观上也推动了茶叶生产技术的发展，它也是茶文化中的一个重要内容...
[其它] 茶史——茶的发展（二） 2017-12-28
中国古代重要茶事进程录： ◆原始社会 神农时代传说茶叶被人类发现是在公元前28世纪的神农时代，《神农百草经》有“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”之说，当为茶叶药...
[其它] 茶具发展史 2017-12-28
古人饮茶之前，先要将茶叶放在火炉上煎煮。在唐代以前的饮茶方法，是先将茶叶碾成细未，加上油膏、米粉等，制成茶团或茶饼，饮时捣碎，放上调料煎煮。煎煮茶叶起于何时，唐代...
[绿茶] 窝坑茶 2017-12-28
窝坑茶又名蕉溪茶，产于江西省南康县南岭山脉北端的浮石、蕉溪一带。主要产区为蕉溪上游海拔６００余米、林木葱郁的窝坑。 窝坑茶创始于三国，而盛于宋代。据南康县《文艺志》...
[绿茶] 象棋云雾 2017-12-28
象棋云雾是广西壮族自治区特种名茶之一。产于广西昭平县文竹与仙回乡间的象棋山。这里奇峰叠嶂，古木参天，云海雾涛，奇草遍地，百卉溢香，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，土...
[其它] 茶史——茶的起源（六） 2017-12-28
近几十年来，茶学和植物学研究相结合，从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发，对茶树原产地作了更加细致深入的分析和论证，进一步证明我国西南地区是茶树原产地。主要论据...
[其它] 云和白茶的传说 2017-12-28
云和白茶的传说，文章摘要：人们说，这是老和尚讲自己的事情，惠明一定是老和尚的名字。于是把这庙叫“惠明寺”，这白茶就叫做“惠明茶”。白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、...
[茶艺] 清心淡茶柏林寺 2017-12-28
去幽州是亦动亦闹,而去河北赵县的柏林寺就是寻找纯粹的清净心情,可以多住几天,在这里,你需要用心去体会的是淡泊名利与修禅雅意。 和什么样的朋友一起去 与去幽州不同,去柏林寺你...
[绿茶] 梅龙茶 2017-12-28
梅龙茶是江苏省江宁县创制的新名茶。１９８６年通过鉴定，现已投入生产，产品销往南京等大城市，受到消费者的喜爱。 江宁县淳化茶场是梅龙茶的产地。淳化茶场地处青龙山和方山...
[茶艺] 凡人的茶道 2017-12-28
茶道是好东西，按照茶道的要求来饮茶，对我们的身心健康绝对是好处多多的。但是我们老百姓平时并没有多少可能按照茶道规则来饮茶。我们平时饮茶时可以注意以下这几个方面，列...
[其它] 茶文化简史 2017-12-28
一、 汉魏两晋南北朝——茶文化的酝酿 茶是因作为饮料而驰名的，茶文化实质上是饮茶文化，是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶文化的产生是在茶被用作饮用之后，两晋南北朝是...
[茶艺] 影响茶质的因素 2017-12-28
茶的质量包括其先天所含的成份及其比例、气味、滋味、形状、色泽及化学变化类型等。影响茶质的因素很多，笔者认为，主要集中在以下17个方面： 一是茶种。茶叶种类不同，其成份...
[绿茶] 顾渚紫笋 2017-12-28
顾渚紫笋产于浙江省长兴县的顾渚山，又名“湖州紫笋”。是我国著名的上品贡茶。 “凤辇寻春醉回，仙娥进水御帘开。牡丹花笑金钿动，传秦湖州紫笋来”。这是唐代诗人张文规对当...
[其它] 中国名茶的历史 2017-12-28
中国是茶的祖国。中华民族是发现、栽培茶树，加工、利用茶叶最早的国家。悠久的产茶历史，辽阔的茶区，优越的自然条件，精湛的采制技术，形成了源远流长、琳琅满目、千姿百态...
[茶艺] 松阳银猴茶茶道 2017-12-28
“松阳银猴”是一种具有地方特色的名茶，其条索肥壮、多毫浑直、银绿隐翠、身形卷曲、满披银毫，汤色嫩绿清澈，滋味鲜醇甘永，清香持久，有“仙茶”之美誉。1800余年的历史孕育...
[茶艺] 自制夏日瘦身茶清凉又美丽 2017-12-28
自制夏日瘦身茶清凉又美丽自制夏日瘦身茶清凉又美丽(2)自制夏日瘦身茶清凉又美丽(3)自制夏日瘦身茶清凉又美丽(4)自制夏日瘦身茶清凉又美丽(5)自制夏日瘦身茶清凉又美丽(6) 关键字：...