[其它] 历史上的茶与世博会 2017-12-28
茶商荣膺“中国世博第一人” 清咸丰元年(1851)，英国伦敦举行首届世博会——伦敦世界博览会。在江浙沪经营茶叶、丝绸的广东籍商人徐荣村(1822－1873)，寄出12包“湖丝”参加展览，经...
[茶艺] 台江生顺茶栈：沙家浜“春来茶馆” 2017-12-28
它是福州中华民族解放先锋队诞生地 提起台江区生顺茶栈，许多老地下党员都将它比作《沙家浜》里阿庆嫂开的春来茶馆。 女红军苏华大姐今年98岁，她说，从1938年春到1949年8月福州解...
[绿茶] 双龙银针 2017-12-28
“四方名茶……金华之洞山”（明朝《明辩类函》）。双龙银针的主产地分布在景色秀丽的双龙洞、冰壶洞上的北山林场和古名茶婺州举岩产地的鹿田边。这里群山环抱，树林葱郁，气...
[茶艺] 你喝过地道的普洱茶吗 2017-12-28
近年来，随着市场的热炒，普洱茶承载了太多的沉重使命，历史的、文化的、艺术的、商业的，过去、现在、未来，甚至担负了云南茶产业做大做强的希望。于是乎，它的热是一浪高过...
[其它] 香港《大公报》：从闽东探寻日本茶道历史渊源 2017-12-28
在福建霞浦空海纪念堂里，住着一位日本人叫中岛龙太郎，赤岸小学的同学们都称他为“中岛老师”，他说着流利的汉语，喜欢中国、热爱中国文化，他的爱好是喝茶。 二十九日上午，...
[茶艺] 柏叶茶香听禅声 2017-12-28
时五月，赵州柏林禅寺山门开，驱车半日方至。首座僧明海师携一众览之，过佛学院、万佛堂，隔院遥观老僧入定；拜虚云大师像，颂琉璃光如来本愿，伏尘土间，两掌向上如莲，两指...
[茶艺] 锅帽茶 2017-12-28
锣锅内放入茶叶和几块燃着的木炭，用双手端紧锣锅上下抖动几次，使茶叶和木炭不停地均匀翻滚，等到有屡屡青烟冒出和闻到浓郁的茶香味时，便把茶叶和木炭一起倒出，用筷子快速...
[茶艺] 茶与男人的性格 2017-12-28
柠檬是我的闺中密友，曾经拥有过一段很美好的爱情，然而因为男方出国了，她不愿意离开父母跟随而去，两人被迫分手。如今，她也走上了相亲的路，只是，她相亲有自己的一套原则...
[绿茶] 文君嫩绿 2017-12-28
文君嫩绿产于四川省邛崃县。“地接蒙山味具殊，火前火后亦同呼。相如应有清泉喝，会试萌芽一试无。”这是清代诗人章发，盛赞邛崃茶写下的诗篇。 相传西汉年间，成都著名才子司...
[其它] 茶史——茶的传播 2017-12-28
（一） 中国是茶树的原产地，然而，中国在茶业上对人类的贡献，主要在于最早发现并利用茶这种植物，并把它发展形成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。 中国茶...
[绿茶] 碣滩茶 2017-12-28
碣滩茶产于湖南省西部武陵山区沅水江畔的沅陵碣滩山区。这里山峰重叠，绿荫覆盖，四季云雾缥缈，茶树芽头肥壮，叶质嫩柔，茸毛甚多。 追溯“碣滩茶”历史，至少已有1300多年。...
[绿茶] 舒城兰花 2017-12-28
安徽省舒城、桐城、庐江、岳西一带盛产兰花茶。兰花茶的生产源于何时，尚未查到明确的史料记载。但据有关史料的推测和当地的传说，早在清代以前，当地就有兰花茶生产。清光绪...
[茶艺] 佛寺茶缘 2017-12-28
中国茶文化从一诞生起就与佛教有着不解之缘,在佛教昌盛的唐代,僧众们非但饮茶,且广栽茶树,采制茶叶。僧人喜茶的原因有很多方面,其中之一是因为在僧人的打坐修行中，佐之以清茶...
[茶艺] 泥中莲花 2017-12-28
如今之阿乾，已可称茶人，礼仪只是茶人向世人展示道的手段。如月十日，谈谈泥中莲花。 泥中莲花，出自《本朝参禅录》的一个故事。江户末期，萨摩久志良村一户农家的庄稼汉，他...
[绿茶] 天尊贡芽 2017-12-28
天尊贡芽产于浙江省桐庐县歌舞乡。相传伍子胥曾避难到此，他十分喜欢歌舞，后人就把这里称为歌舞乡。境内有天尊岭，层峦叠嶂，岩石嶙峋，云雾缭绕，土壤肥沃。茶树遍布岩缝石...
[其它] 说史：喝七碗茶就能变神仙唐朝人是怎样喝茶的 2017-12-28
大唐是中华民族的鼎盛时期。随着唐帝国强大的国际影响和频繁的国际交往，中国的茶香、茶艺，远播海外。 大唐皇帝在六迎佛骨时，曾将一套价值无与伦比的宫廷茶具，奉献给法门佛...
[绿茶] 花果山云雾茶 2017-12-28
花果山云雾茶，为江苏省三大名茶之一。云台山产茶历史悠久，云雾茶早已闻名。据《云台新志》记载：“宿城东起陶庵凤门口，西到西山，在十几里长的山场上，生长着大片茶树，称...
[绿茶] 鸠坑毛尖 2017-12-28
“潇洒桐庐郡，春山半是茶。轻雷何好事，惊起雨前芽”。这是北宋文学家范仲淹为鸠坑茶写的诗篇。诗中桐庐郡是指今浙江淳安县。范仲淹当时曾任睦州（淳安古称睦州）刺史，亲眼...
[茶艺] 空姐学茶艺推广茶文化 2017-12-28
5月17日下午，一批来自中国东方航空公司的乘务员在浙江林学院茶文化学院学习茶艺及茶文化。这批空姐将在该学院进行为期4天的初级茶艺师培训，主要学习中国茶文化史、茶的分类与...
[其它] 《茶论》：历史上唯一的御笔著茶书 2017-12-28
中国古代帝王们都喜欢喝茶。但要问哪一位帝王品茶水平最高，一时半会儿也很难求证。但据史料记载，御笔著茶书的只有一个，那就是皇帝当得糟糕至极、朝政腐朽黑暗的宋徽宗赵佶...