[饮食厨艺] 产后缺乳食疗方——鲫鱼通乳汤 2018-01-14
产后乳汁分泌甚少或全无，称为缺乳，也称乳汁不行或乳汁不足。主要由于气血虚弱，乳汁化源不足；或情志失畅，肝气郁结，气滞乳络不通所致。临床常见气血虚弱、肝郁气滞两种证...
[饮食厨艺] 更年期综合征食疗方——枸杞肉丝 2018-01-14
更年期综合征是指妇女在绝经前后出现的与绝经有关的一些症状，如头晕、耳鸣、烘热、汗出、心悸、失眠、烦躁易怒、潮热，或面目浮肿、食欲不振、便溏、月经紊乱等，又称绝经前...
[饮食厨艺] 带下病食疗方——山药羊肉粥 2018-01-14
正常妇女阴道内有少量白色无臭味的分泌物，如分泌过多、过少，或色质异常，并伴有其他症状，则为白带异常，统称带下病。最常见的带下病是指带下量明显增多，色质异常，或有臭...
[饮食厨艺] 鸟类教古人类饮酒和酿酒 2018-01-14
意大利的考古专家最近通过有关研究发现，人类学会饮酒和酿酒是有师自通的，即从鸟类那里学来的。 考古学家称，在远古年代，人类偶然发现很多鸟类非常喜欢吮吸这样的水果汁，即...
[饮食厨艺] 啤酒名称在中国的由来 2018-01-14
啤酒在我国的出现还不到一百年。只是从本世纪初才传入我国，属于外来酒种，就是人们所说的“洋酒”。就拿啤酒的“啤”字来说，中国过去的字典里是不存在的。后来，有人根据英...
[饮食厨艺] 每一双筷子都有一段故事（1） 2018-01-14
筷子古称箸，古籍《韩非子·喻老》载：“昔者纣为象箸，而箕子怖。“纣王为商代末期的君主，可见早在公元前11世纪我国已出现象牙精工制造的筷子。 吉祥如意 我国有史记载的用筷...
[饮食厨艺] 更年期综合征食疗方——虫草炖鸡 2018-01-14
更年期综合征是指妇女在绝经前后出现的与绝经有关的一些症状，如头晕、耳鸣、烘热、汗出、心悸、失眠、烦躁易怒、潮热，或面目浮肿、食欲不振、便溏、月经紊乱等，又称绝经前...
[饮食厨艺] 满汉全席：中华美食传奇 2018-01-14
近年，内地一些大酒店风行"满汉全席"，一席菜肴达一百二十多样，体现了中华饮食文化源远流长、博大精深之特色。由此，想起清代乾隆年间大学者阮元与"满汉全席"之关系。 阮元是...
[饮食厨艺] 不孕症食疗方——陈皮茯苓粥 2018-01-14
育龄期夫妇，婚后同居两年以上，配偶身体健康且生殖功能正常，未避孕而不受孕者；或曾有过妊娠，未避孕而又间隔两年以上不受孕者，均称为不孕症。前者称为原发性不孕，后者为...
[饮食厨艺] 更年期综合征食疗方——淡菜炖麻雀 2018-01-14
更年期综合征是指妇女在绝经前后出现的与绝经有关的一些症状，如头晕、耳鸣、烘热、汗出、心悸、失眠、烦躁易怒、潮热，或面目浮肿、食欲不振、便溏、月经紊乱等，又称绝经前...
[饮食厨艺] 每一双筷子都有一段故事(2) 2018-01-14
高贵典雅 中西合璧礼品筷 据店员介绍，经常光顾筷子专卖店的不少外国朋友，很喜欢买一些中西合璧的筷子作为礼物送给亲朋好友。如景泰蓝中西组合餐具，有中式筷子、筷架，也有...
[饮食厨艺] 不孕症食疗方——莱菔粥 2018-01-14
育龄期夫妇，婚后同居两年以上，配偶身体健康且生殖功能正常，未避孕而不受孕者；或曾有过妊娠，未避孕而又间隔两年以上不受孕者，均称为不孕症。前者称为原发性不孕，后者为...
[饮食厨艺] 救过慈禧太后性命的一道菜 2018-01-14
据说八国联军攻占北京的时候，慈禧带着一帮人狼狈西逃，一连逃了好几天，带的干粮已经吃完了，慈禧就下令停车找吃的。正好看见逃难的百姓在吃窝头，就要了一个。当时慈禧已经...
[饮食厨艺] 冬至馄饨 夏至面 2018-01-14
冬至（阳历十二月二十一日或二十二日），为进九之始。古人认为，到了冬至白昼一天比一天长，阳气上升，是个吉日，因此值得庆贺。明、清两代皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天...
[饮食厨艺] 阳萎食疗方——麻雀虾仁汤 2018-01-14
阳萎是指成年男子有性要求，但阴茎不能勃起或勃起不坚，不能完成性交过程。引起阳萎的原因很多，但临床上除少数由器质性病变引起外，大多数由精神心理因素造成，如精神过度紧...
[饮食厨艺] 更年期综合征食疗方——二仙烧羊肉 2018-01-14
更年期综合征是指妇女在绝经前后出现的与绝经有关的一些症状，如头晕、耳鸣、烘热、汗出、心悸、失眠、烦躁易怒、潮热，或面目浮肿、食欲不振、便溏、月经紊乱等，又称绝经前...
[饮食厨艺] “三国”名菜大点兵 2018-01-14
“大江东去，浪淘尽，千古风流人物。古垒西边，人道是三国周郎赤壁。”苏东坡的词又一次把我们的情愫带回到群雄并起，逐鹿中原的东汉时期。三国文化在中国广为流传，其中很多...
[饮食厨艺] 阳萎食疗方——红烧狗肉 2018-01-14
阳萎是指成年男子有性要求，但阴茎不能勃起或勃起不坚，不能完成性交过程。引起阳萎的原因很多，但临床上除少数由器质性病变引起外，大多数由精神心理因素造成，如精神过度紧...
[饮食厨艺] 不孕症食疗方——木耳鹿角汤 2018-01-14
育龄期夫妇，婚后同居两年以上，配偶身体健康且生殖功能正常，未避孕而不受孕者；或曾有过妊娠，未避孕而又间隔两年以上不受孕者，均称为不孕症。前者称为原发性不孕，后者为...
[饮食厨艺] 吕洞宾与绍兴香糕 2018-01-14
绍兴香糕是浙江名点，它的历史十分悠久，传说还与吕洞宾有关呢。 传说在很久以前，杭州西湖边的城隍山下住着一个姓孟的绍兴人。由于他年纪轻，大家便叫他小绍兴。小绍兴每天半...