材料: 1、干丝600g 2.芹菜300g 3.胡萝卜100g 调味料： 1、盐1茶匙 2、糖1茶匙 3、香油1.5大匙 4、麻辣油1茶匙 5、胡椒粉少许 做法: 1、芹菜洗净，切段，胡萝卜切丝。 2、锅中放半锅水煮滚，...

脂肪肝从医学上称为肝内脂肪变性，是由多种原因引起的肝内脂肪堆积人类正常肝脏里的脂肪含量较少，只占肝脏重量的5%，如果超过10%-15%，或者在组织学上脂类含量达到肝重的40%甚至...

材料： 核桃仁100克，菠菜150克。 调味料： 盐1克、酱油1大勺、素耗油1/4勺 制作步骤： 1、将核桃仁用开水浸泡洗净，去皮，加入酱油和素耗油做成浇汁。 2、菠菜洗净后切成小段，焯一...

据统计，单是2005年，中国就屠宰生猪651653532头。按8%的正常死亡率，这些生猪之外，至少还有5000多万头猪在被屠宰之前死亡。那么，这些死猪哪里去了呢？笔者在百度网上面输入“问题...

主料： 西兰花1棵，青椒2个，胡萝卜少许，黄瓜半个 拌料： 粗盐2勺，水少许，辣椒粉4勺，白糖2勺，香油1勺，姜汁少许，芝麻2勺。 1、西兰花洗净，切成1口大小，根部所含维生素丰富...

专家建议做五谷豆浆时可加入黑芝麻 在补肾、乌发方面，黑芝麻是有口皆碑。其实，黑芝麻还能清除血管胆固醇，维持血管弹性，预防动脉粥样硬化。 中华中医药学会庄乾竹博士介绍...

常言说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方! 看来冬天常吃萝卜对身体是大有好处的，萝卜的吃法多种多样，可以炖着吃，炒着吃，今天介绍一种最简单但相当美味的吃法凉拌白萝卜山...

调味料： 1、橄榄油1又1/2大匙 2、糖2大匙 3、醋1又1/2大匙 4、胡椒粉少许 5.芥末少许 做法： 1、马铃薯洗净，与胡萝卜一起蒸熟，去皮，切小丁。 2、苹果去皮，切小丁，用盐水洗。 3、...

长期以来，西兰花被视为一种能降低癌症风险的蔬菜。一些调查研究证实食用西兰花确实与某些癌症的发生率降低有关。西兰花中富含的化合物莱菔硫烷（sulforaphane）被认为是一种具有...

牛奶中激素和肉类一样致癌——《乳腺癌基金组织2008年度报告》 美国乳腺癌得病率从1973到1998增加了40%，2008年患病率为每8个人中就有1个。 食用肉制品有如下致癌可能： 1、动物脂肪中...

原料： 紫甘蓝、香菜、大葱 调料： 盐、香油、辣椒油、生抽、白醋(或米醋，不能用一般的颜色重的陈醋，那样颜色会非常难看)，糖少许。 做法： 1、紫甘蓝洗净切丝，香菜切断，大...

麦克杜格尔(Dr. McDougall)医生认为1型糖尿病是由牛奶引起的。 1型糖尿病是一种自身免疫性疾病，其机体的免疫系统攻击并破坏了胰腺所产生胰岛素的细胞。美国糖尿病协会说，1型糖尿病...

调味料：1、酱油2大匙 2、梅汁1大匙(或白醋) 3、红冰糖1大匙 做法： 1、茄子去皮，放进蒸笼中蒸15分钟后放凉，用手撕成条，摆入盘中。 2、白芝麻放进机器中打碎，加入调味料拌匀。...

我们吃的水果，大部分都有医疗保健作用。如果是病人，对症有选择性的吃一些水果，对配合临床治疗，对身体的康复都是非常有益的；如果毫无选择的吃水果，不但无益，反而有损健...

谁都知道香烟是有害的，可是大多数人只是知道烟的危害只是烟草的尼古丁，其实，真正的香烟的剧毒，藏在“过滤嘴材料”上。 以下我所说的，绝对是真实的：一个在烟草生产行业的...

食材： 海藻200克、糖2茶勺、盐1/2茶勺、蘑菇精1/2茶勺、油辣椒一小勺、白芝麻少许、芝麻油少许 做法： 1、海藻放在水中浸泡2-3小时，泡出多余的盐分。然后放在热水中烫一下，捞出...

材料： 孜然熏豆片香菜一小把 调料： 白糖半勺、孜然粉少许、白胡椒粉少许、老干妈风味豆豉一勺、盐适量、味精、香油各少许。 做法： 1、将香菜洗净切成小段。 2、将熏豆片剪去...

浙江兰溪读者郑夏：小时候在外婆家，特别是夏天，总看到外婆在院子里栽一种草。有时我看见外婆将这种草剪一些下来，洗干净放进锅里煎水，后来还看见她用这种水清洗下身，我觉...

材料： 素鸭、植物油、素耗油 做法: 1、脆皮素鸭(素鸭本身已调有味)切片； 2、将切好的素鸭片放到油锅中； 3、先炸表面再翻过来稍炸一下，捞出滴干油; 4、淋上素耗油，斩件装碟。...

主料： 金针菇,青瓜； 配料： 大蒜，生姜，芝麻油，醋，生抽，白糖，辣椒油； 做法： 1、金针菇切去根部，将其撕散开后洗净沥干;锅内放入适量的水烧开，下入洗净的金针菇，焯烫...