材料： 绿豆粉丝、胡萝卜丝 、红辣椒、香葱(或香菜) 调料： 香油、（或辣油）白醋、盐、蘑菇精、适量 做法： 1、绿豆粉丝焯水，捞出浸在凉水中备用(以防粉丝黏在一起)，胡萝卜红...

原料 ：粉皮、黄瓜、红萝卜、素火腿肠、水芹菜、蒜、干红辣椒。 调料 ：盐、糖、味精、凉拌酱油、醋，油、清水。 做法 ： 1、将粉皮取出，冲洗一下，浸泡在凉水中; 2、待其稍微发...

早在秦朝时期，秦始皇为了长生不老，曾令人研制长生不老之药，到了唐朝时期，李世民为了长生，也同样希望自己能够长生不老。虽然长生的丹药还存在考究性，但现在医学告诉我们...

大家都以为动物蛋白质如何如何有营养，但是，却没有想到，我们的器官为了消化这些蛋白质并处理代谢废物，必须消耗大量能量。如果处理碳水化合物，人体新陈代谢率平均增加4%。...

材料： 1、小黄瓜300g 2、柠檬半个 3、糖2大匙 4、少许盐 5、嫩豆包3片 6、植物油3大匙 做法： 1、小黄瓜洗净磨成泥，加入半个柠檬汁及盐和糖一起拌匀。 2、锅中放油放入豆包两面煎黄...

做出优质的凉拌豆腐，最重要的是要用好的调味汁，这样才能使豆腐美味而富有特色。 材料： 绢豆腐、新鲜松茸、芦笋、和风沙拉酱 做法： 1、买来的绢豆腐，不要打开包装盒，上笼...

中医的春是生的季节，人顺应天地的法则，对天地万物要采取生而勿杀，予而勿夺的态度，因而君子不杀刚苏醒的幼虫，不折刚长出来的嫩芽。 以上就是顺应春气，养生之道。如果违背...

1）茄子：“霜打茄子”是好药 中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质...

发芽米 糙米的营养比白米高，发芽糙米的营养，远比一般糙米为高。白米最有营养的外壳及胚芽已被碾去，所以无法用白米来发芽，如果把糙米浸透后，每日换水2-3次，数天后，它会长...

原料： 茄子 调味： 蒜泥、生抽、盐、蘑菇精、香油、红辣椒、香醋 做法： 1、 茄子用淡盐水洗净。 2、 撕成长条状。 3、 放在笼屉上蒸制，用筷子一扎能透了即可。 4、 晾凉后隔碗用...

流行病学专家对多吃蔬菜和水果能否减少患癌机会的问题，曾做过大量研究。根据这些研究成果，美国农业部、美国癌症协会和国家癌症研究院联合建议：平时每天至少要吃400～500克蔬...

材料： 绿豆粉皮4片左右 辅料A： 小黄瓜丝少许、红萝蔔丝少许 调味料B ： 盐少许、芝麻酱1大匙、白醋2茶匙、酱油1小匙、糖1小匙、开水1小匙 作法： 1. 绿豆粉皮泡过开水，切成条状盛...

原料： 苦瓜1根(约300克)，红彩椒丝，葱丝适量 调料： 蒜末1勺，白糖1勺，生抽1小勺，盐1克，醋1勺，香油，花椒油适量 制作过程： 1、苦瓜洗净后刨成四瓣，用刀片掉瓜瓤和苦瓜的白...

诗曰：人面桃花相映红。这样一物一人相得益彰的画面，让人浮想翩翩。若是拿花养人，解决一些常见的女性疾病，两者合一，效果尤其好。 面若桃花气色佳，花中自有解病药 我国民...

桃叶 ：味苦，性平，有祛风、清热、杀虫的功效。适用于防治头痛、关节痛、疟疾、湿疹、癣疮等，还可以用于灭蚊、灭蚤、杀死孑孓及蝇蛆。 桃花 ：味苦，性平，具有利水、活血、...

原料： 芥兰、素蚝油、蒸鱼酱油、花生油、香油、葱丝、姜丝。 做法： 1、将芥兰去掉老根、老叶，用小刀将底部的表皮削去； 2、素蚝油、蒸鱼酱油各适量调和成料汁； 3、较多的清...

芦荟味极苦，性大寒，功能泻下、杀虫、清热。主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。临床上用量为13克，只做丸剂、散剂服用，不入汤剂。外用时研末调敷，或用醋...

材料： 青木瓜、(又名番木瓜)萧山萝卜干、熟花生、干红辣椒、盐、糖、蒜末、白醋 做法： 1 、 青木瓜削去外皮后刨成细丝放在容器里； 2、萝卜干、红辣椒切碎，放少许植物油先下锅...

原料： 豇豆、小辣椒、生姜、大蒜、香油、糖、生抽、香醋。 做法： 1、豇豆摘去老茎，切成小段，小辣椒切段，水烧开后倒入豇豆段、辣椒段，加少许玉米油、盐汆烫3-4分钟左右；...

一对夫妻到北方某海滨城市去旅游，吃了一只2斤多重的螃蟹。回京后不久，就出现浑身疼痛的症状，到很多医院也查不出什么原因。后来，医生怀疑是他们吃的螃蟹有问题，要他们到那...