[饮食厨艺] 耳鸣、耳聋食疗方——红枸杞红花酒 2018-01-14
耳鸣是指耳内听到异常响声，耳聋是指不同程度的听力下降，两者常常合并出现。耳鸣、耳聋可见于多种疾病之中，例如突发性耳聋、药物中毒性耳聋、中耳炎等，但一般是指神经性耳...
[饮食厨艺] 米饭班煮 2018-01-14
可别小看坐落在上海书城斜对面、福建中路口的那个门面不大，名曰“米饭班煮”的港式快餐店哦，里面丰富的美味多得让你挑花眼。 “米饭班煮”上午9点就有丰富的中西式早餐供应，...
[饮食厨艺] 梅尼埃病食疗方——肝肺汤 2018-01-14
梅尼埃病，原称美尼尔病，是由于内耳膜迷路水肿，导致平衡功能发生障碍，因而出现眩晕等一系列症状。其主要临床表现为发作性旋转性眩晕、一侧性耳鸣耳聋，伴有恶心呕吐、出冷...
[饮食厨艺] 耳鸣、耳聋食疗方——胡桃芝麻糊 2018-01-14
耳鸣是指耳内听到异常响声，耳聋是指不同程度的听力下降，两者常常合并出现。耳鸣、耳聋可见于多种疾病之中，例如突发性耳聋、药物中毒性耳聋、中耳炎等，但一般是指神经性耳...
[饮食厨艺] 吃出牛羊肉泡馍的文化 2018-01-14
俗话说，萝卜白菜，各有所爱。尽管牛羊肉泡馍作为一种美食，早在西周时就被列为国王、诸侯的“礼馔”，如今又被列入非物质文化遗产名录，但是当一些口味不同的人听到“牛羊肉...
[饮食厨艺] 固执的鸡头米 2018-01-14
文/赵柒斤 “鸡头米”在中国南方的餐饮界很有市场，古今皆然。 郑板桥有词：“最是江南秋八月，鸡头米赛蚌珠圆。”据说，苏州人春秋时期就种植鸡头米了。有诗友问宋代大文豪苏...
[饮食厨艺] 水痘食疗方——金针苋菜汤 2018-01-14
水痘是由水痘病毒引起的急性传染病，以1～4岁小儿多见，一年四季均可发生，但以冬春两季发病率较高。中医认为本病多风热毒邪侵袭，与湿浊相搏，外发肌表而成，临床主要分为风...
[饮食厨艺] 耳鸣、耳聋食疗方——枸杞蒸鸡 2018-01-14
耳鸣是指耳内听到异常响声，耳聋是指不同程度的听力下降，两者常常合并出现。耳鸣、耳聋可见于多种疾病之中，例如突发性耳聋、药物中毒性耳聋、中耳炎等，但一般是指神经性耳...
[饮食厨艺] 水痘食疗方——梅花绿豆粥 2018-01-14
水痘是由水痘病毒引起的急性传染病，以1～4岁小儿多见，一年四季均可发生，但以冬春两季发病率较高。中医认为本病多风热毒邪侵袭，与湿浊相搏，外发肌表而成，临床主要分为风...
[饮食厨艺] 梅尼埃病食疗方——首乌大枣粥 2018-01-14
梅尼埃病，原称美尼尔病，是由于内耳膜迷路水肿，导致平衡功能发生障碍，因而出现眩晕等一系列症状。其主要临床表现为发作性旋转性眩晕、一侧性耳鸣耳聋，伴有恶心呕吐、出冷...
[饮食厨艺] 粥中荷色 2018-01-14
文/廖华玲 酷暑来临，荷花绽放。家乡的水塘俨然是一片绿海碧浪。抬眼处，尽是“霞包霓荷碧，天然地，别是风流标格；重重青盖下，千娇照水，好红红白白”的诗意。 每到盛夏，我...
[饮食厨艺] 中外名人“吃”出的幽默 2018-01-14
“民以食为天”，人们要生存，便离不开饮食。中外不少名人，面对餐桌上的佳肴美味，粗茶薄酒，抑或发生的意外变故，常能机智地“幽”上一“默”，妙趣横生，如“绕梁三日而不...
[饮食厨艺] 从国宴菜单看点菜学问 2018-01-14
●美味但不奢华 ●营养注重细节 生活好了，经济繁荣了，下馆子的机会日益增多了。可请客之时，往往谁都不愿意点菜，你推我让。俗话说，众口难调，要给一桌子人点菜，压力实在...
[饮食厨艺] 不错过“花生米不满足” 2018-01-14
文/公输于兰 有朋友质疑：你是泼留希金还是葛朗台呀，拿差不多的薪水，我请钟点工代劳，你却放下手头该做的不做，在家当烧火娘姨？ 为了省下钱买更好的食材、去更多好玩的地方...
[饮食厨艺] 中秋赏月 美酒月饼巧搭配 2018-01-14
每当中秋夜晚赏月时，我们总是一边吃着月饼，一边喝着茶。每年的中秋节月饼，各家糕饼业者无不用尽心思，满足不同消费者的需求。今年月饼的样式仍是非常的多元化，中式、台式...
[饮食厨艺] 难以理解奇怪名字埃及美食 2018-01-14
头一回去开罗的小饭馆，我先要了几张“生活”(大饼)，然后吃了一通“烤爸爸”(类似烤羊肉串)，又点了不少“想我了吗”(土耳其烤肉)，最后来了只“哈妈妈”(酥脆可口的烤鸽子)，...
[饮食厨艺] 梅尼埃病食疗方——白术香酥饼 2018-01-14
梅尼埃病，原称美尼尔病，是由于内耳膜迷路水肿，导致平衡功能发生障碍，因而出现眩晕等一系列症状。其主要临床表现为发作性旋转性眩晕、一侧性耳鸣耳聋，伴有恶心呕吐、出冷...
[饮食厨艺] 耳鸣、耳聋食疗方——黄精聪耳粥 2018-01-14
耳鸣是指耳内听到异常响声，耳聋是指不同程度的听力下降，两者常常合并出现。耳鸣、耳聋可见于多种疾病之中，例如突发性耳聋、药物中毒性耳聋、中耳炎等，但一般是指神经性耳...
[饮食厨艺] 水痘食疗方——乌梅二豆汤 2018-01-14
水痘是由水痘病毒引起的急性传染病，以1～4岁小儿多见，一年四季均可发生，但以冬春两季发病率较高。中医认为本病多风热毒邪侵袭，与湿浊相搏，外发肌表而成，临床主要分为风...
[饮食厨艺] 中国皇帝们吃饭都讲究什么 2018-01-14
常言道“民以食为天”，可见，一般的黎民百姓把“食”视作天大的头等大事。然而，以“真龙天子”自居的皇帝们，虽然饮食无忧，却也把吃作为非常重要的事，尤其对所吃菜的钟情...