[饮食厨艺] 山楂酱山药 2017-12-28
材料： 山药 约500克 山楂酱 2大勺 (约50克) 做法： 1、 锅中多放些水，再加一勺白醋(加了白醋可防山药发黑)，大火烧开。 2、 山药洗净去皮，冲洗干净马上放入锅中，大火煮熟(8分钟左...
[饮食厨艺] 健康新理念—素食: 错误饮食是文明病流行的主因 2017-12-28
文明病是指癌症、心脑血管疾病、肥胖症、高血压、糖尿病、高胆固醇血症、骨质疏松症、自身免疫性疾病、结石症(胆结石、肾结石)等，慢性严重危害生命健康的疾病。这些疾病都是...
[饮食厨艺] 沙茶粉丝菠菜 2017-12-28
材料: 菠菜、粉丝、蒜蓉、素沙茶酱、盐,芝麻、橄榄油 做法： 1、把菠菜洗净放到开水中焯20秒钟,然后用凉水泡一下,攥干水份备用. 2、把粉丝焯水煮软,同样过一下凉水,然后沥干水份备...
[饮食厨艺] 京味蒜蓉西兰花 2017-12-28
原料：西兰花250克、蒜4瓣 配料：盐2.5小勺（一勺洗菜用、一勺煮菜用剩下半勺调味用）、蘑菇精1勺、淀粉1勺、清水3勺、食用油1勺、香油数滴。 制做方法： 1.将西兰花取缔择好放入清...
[饮食厨艺] 简单爽口萝卜小泡菜 2017-12-28
冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方;冬令萝卜小人参，民间流传的养生之道一语道出了冬天吃萝卜的好处。尤其是在北方，萝卜白菜历来是咱老百姓冬季菜篮子里的看家菜。要说这萝卜的...
[饮食厨艺] 兔年春节 三种菜让你便便通畅 2017-12-28
导读：过节了，从健康养生的角度来说，在食用美味佳肴的同时，更要注重自身健康状况来调节节日期间的合理饮食。以下三种食物让你便便通畅身体棒棒。 海带：肠蠕动加速器 海带...
[饮食厨艺] 花生价值新发现 降醇抗癌防衰 2017-12-28
花生是中国人喜欢的传统食品，有一定的药用价值和保健功能，被古人称之人参果。 花生是我国重要的油料作物，脂肪含量高达43%-55%。脂肪是由脂肪酸构成，脂肪酸中的油酸可降低血...
[饮食厨艺] 荤、素阿金饮食法低醣减重勿用肉类补充热量、蛋白质 2017-12-28
有些人喜欢采用低醣饮食减重，不过美国临床研究发现，热量来源以蔬菜为主的饮食能降低癌症、心脏病死亡率；反之以肉类取代醣类则容易引起各种慢性疾病。 研究人员比较两种饮食...
[饮食厨艺] 干锅茶树菇 2017-12-28
味型： 麻辣味 材料： 鲜茶树菇、青红椒、香芹、生菜叶 调料： 植物油、花椒油、花椒粒、干红椒八角、良姜、白扣、小茴、香叶、豆瓣酱、盐、生抽、蘑菇精（适量）。 做法： （...
[饮食厨艺] 烟民每吸15根烟可导致细胞发生1次突变(图) 2017-12-28
由英国科学家领导的研究小组日前宣布，他们成功绘制出了肺癌和皮肤癌的基因图谱，这在世界上尚属首次。这一具有“变革意义”的突破有望改变人们对癌症的诊断和治疗方法，比如...
[饮食厨艺] 节后饮食排毒法：无花果保肝解毒清热润肠 2017-12-28
春节过后不健康的生活方式，引起身体新陈代谢系统的紊乱，而使体内毒素堆积，只有及时排除体内的有害物质，保持体内环境的清洁，才能保证身体的健康和肌肤的美丽。想为身体做...
[饮食厨艺] 红肉中的特洛伊木马 2017-12-28
古希腊传说，特洛伊王子帕里斯访问希腊，诱走了王后海伦，希腊人因此远征特洛伊。围攻9年后，到第10年，希腊将领奥德修斯献了一计，就是把一批勇士埋伏在一匹巨大的木马腹内，...
[饮食厨艺] 红烧素鱼（原创） 2017-12-28
材料： 解冻素鱼一条（片上刀花），红薯粉条1两用水泡软，黑木耳泡开约半碗，切好的生姜丝若干（依个人口味），2根葱洗净切成末后平分成2份（不喜欢葱蒜者可以不加），豆油5钱...
[饮食厨艺] 上汤娃娃菜 2017-12-28
原料： 娃娃菜、枸杞少量、耶奶适量 做法： １、娃娃菜，一分四，洗净，控干水。２、锅中盛水，水量以能盖过菜为准，加入椰奶、姜丝，待水开后，放入娃娃菜，煮到菜熟，加盐、...
[饮食厨艺] 从饮食着手，自然降血压 2017-12-28
国人十大死因中，和高血压有直接或密切相关的疾病，就占了一半，像是心脏疾病、脑病变、肾脏病、糖尿病等。高血压的进程缓慢，初期许多人根本就没有感觉，等到身体不适，几乎...
[饮食厨艺] 肉食中的剧毒二恶英对人的影响 2017-12-28
肉类含有多少毒素（2） 2008年12月，爱尔兰一家饲料加工厂把受二恶英污染的饲料卖给10家爱尔兰农场和9家英国北爱尔兰农场，导致猪肉受到二恶英的污染，因此，屠宰10万头猪、4000头...
[饮食厨艺] 动物的尸毒是什么毒 2017-12-28
元朝贾铭撰写的《饮食须知卷八》提醒说：“诸肉经宿未煮，不可食，杀人。”各种肉类隔夜未煮熟的话，因为其中的毒会杀人，因此，次日就不能再吃了。古人居然知道肉里有毒的道...
[饮食厨艺] 哪些食物会损伤阳气? 2017-12-28
中医认为，养生保健要从保护人体的阳气入手。俗话说“病从口入”，饮食不当，是导致人体阳气损伤的第一因素。阳气是温热之气，凡属性质寒冷的食物，均会导致人体阳气的损伤。...
[饮食厨艺] 五福临门 2017-12-28
说是五福临门，其实材料可不止五种哦，营养也是非常丰富的，颜色也非常漂亮，让人见了就有食欲。 主料： 白豆腐,油豆腐,冻豆腐,豆腐皮,腐竹,香菇,木耳,金针菇,笋,胡萝卜,油菜 做法...
[饮食厨艺] 土豆治痘痘、癌症的神奇效果 2017-12-28
中医认为，土豆具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血、消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、皮肤湿疹等症，另外，不用担心营养的单一...