材料： 西瓜、哈密瓜、猕猴桃、圣女果、橙子； 调味料： 用或不用色拉酱； 方法： 各种水果用盐水洗净、去皮、改刀、装盘装饰。...

材料： 拉面条、土豆、尖椒、胡萝卜、豆瓣酱、素肉馅、姜,葱、酱油、蘑菇精、花椒粉。 凉面条的做法： 锅内加较多的水，烧开后把拉面条放入烧开后小火煮一会，熟后捞出沥干，再...

原料： 米饭、西兰花、胡萝卜、黄瓜 做法： １、煮好的米饭稍放凉,用四个由小至大的饭团做出层层叠叠的圣诞树体; ２、用焯熟的西兰花碎和胡萝卜碎点缀; ３、用切细的黄瓜条做树...

材料 ：香蕉、黄桃、玉米、胡萝卜、甘蓝、莴笋叶、西红柿 做法： 把以上材料切块，加素沙拉酱拌匀即可。 特点： 非常漂亮，且营养丰富。 自制无蛋无奶的纯素沙拉酱...

材料 ：荷兰豆、熟白芝麻、适量。 调料 ：香油、细盐、白砂糖、白胡椒粉、生抽酱油、蘑菇精、适量。 做法： 1、荷兰豆掐头去尾摘去老筋，洗净，用开水焯，颜色变成深即立刻捞出...

材料： 面粉150克，玉米粉50克，酵母3克，洋葱半个、芝麻少许。 调料： 盐，胡椒粉，橄榄油。 做法： 1、所有面粉加入酵母和成面团发酵备用，洋洋葱去皮切碎。 2、炒锅倒入橄榄油...

材料： (基本上材料都是可以自由搭配的)，胡萝蔔、马铃薯、白玉菇、柳松菇、黑木耳、玉米笋、甜豆、香菇、笋子 调味料 : 咖哩粉(选自己喜欢的牌子)、味淋、酱油膏(或素蚝油)、盐...

材料： 红枣、荸荠、荷兰豆、红心萝卜、香菜、胡萝卜； 调味料： 盐、糖、素易鲜、植物油、麻油、淀粉； 方法： 1、红枣洗净蒸熟、切开、去核，撒上芝麻呈花形；荸荠洗净、去皮...

材料 ：脂豆腐一盒、素肉松、胡萝卜松、潮州酸菜、香菜、适量 。 调料 ：香油、盐、生抽、蘑菇精、适量。 做法 ： 1、拆开素肉松包、（淘宝网上有现成的卖）取两汤匙素肉松、胡...

美妙麻滋味珊瑚椒拌黑木耳 材料： 黑木耳250克、黄瓜200克、 调料 ：珊瑚椒油10ML、生抽15ML、醋15ML、油辣椒5ML、盐、味精适量。 制作方法： 1、将黑木耳在水中泡3小时以上，祛除杂质...

简介: 可以当菜又是主食，属于既有型又有料的角色。 材料: 素牛肉250g，莴笋120g，茭白120g，胡萝卜120g，姜末2茶匙（10g），洋葱1/2个，香菇6朵，荷叶饼12张，香葱12根，生抽2汤匙（30...

材料： 黄瓜，胡萝卜，青红辣椒，香菜，花生米。 调料： 植物油，醋，生抽，素蚝油，盐，香油，辣椒油。 做法： 1、备料：黄瓜胡萝卜切丝，辣椒香菜切碎。 2、调汁：醋，生抽，...

原料： 糯米、花生、红枣、桂圆、孛荠、葡萄干、薏米、红糖(买红糖时旁边一位依姆好心告诉俺，糯米与红糖的比例一般应为1斤：3两) 做法： 1、先将花生去皮(花生外皮又名红衣，其...

材料 ： 包心菜、长豇豆、胡萝卜、青菜芯、大白菜、等 若干。 调料 ：细盐２５０克、蒜头３５０克、干红尖椒５０克、 干花椒３克、老姜２００克。 做法 ： 1、 先将水烧开，（一...

材料 ：白萝卜200克、胡萝卜100克、干红椒两个。 调料 ：香菜8克、花椒5克、植物油20克、醋15克、盐2克、白芝麻少许 做法 ： 1. 将红、白萝卜洗净，切小方块，用盐腌30分钟，滗水盛盘...

材料 ：清美中豆腐； 调味料 ：盐、辣椒粉； 方法 ： 1、清美中豆腐焯烫、冷却、切块状，放在笼屉中，让它们出汗（表面发红、渗出小水珠）； 2、大约十天后，豆腐块会收缩——收...

食材 ：松茸、牛肝菌、罗马生菜、素肉松、番茄酱、美极鲜味汁、糙米饭 制作： 1 、速冻冰鲜松茸解冻，然后改刀成长片;另一半切方粒待用。 2、 速冻黄牛肝菌解冻后，改刀成片待用...

材料： 白萝卜适量(滚刀切中块)、红萝卜适量(滚刀切中块)、香菇适量(切中块)、素肉块适量(切中块)、姜块适量(切中块、拍裂)、卤味包(含当归、川芎) 调味料： 沙茶酱适量、素蚝油适...

这是道十分简单的素咖喱菜饭，没有绚丽的主题，但平淡中会有它的滋味。 原料： 剩米饭250克，红萝卜50克，洋葱50克，大白菜80克，咖喱粉8克，植物油，盐，蘑菇精各适量 步骤： 1、...

材料 ：土豆（黄皮）200克、青、红椒各一个。 调料 ：花椒3克、盐2克、蘑菇精1克、植物油15克。 做法 ： 1、 土豆去皮洗净，切细丝，洗去淀粉再泡15分钟； 2.、青、红椒洗净切丝；...