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  • [饮食厨艺] 可爱的五谷寿司饭团 2017-12-28

    这个是用日本饭团模做的。可爱吧?再挑剔的孩子也会吃的吧。快快回家试是看吧! 材料: 1/2杯有机五谷米(大麦仁,小麦仁,黑米,糙米,大米)、 1/2杯有机糯米、 1杯胚芽米 、...

  • [饮食厨艺] 润肌防衰牛蒡三丝 2017-12-28

    中国牛蒡被誉为蔬菜之王,在韩国、日本它被称作东洋参,几乎与“健康”、“养生”等形容词画上等号。 牛蒡闻起来有点野生芥菜的香气,吃起来味道有点甘甜。如果还没有尝试过的...

  • [饮食厨艺] 腐皮什菜卷 2017-12-28

    关于减肥的各种秘笈实在是太多,让人眼花缭乱看不过来。其实减肥时只要根据个人体质有选择地实施就好了,最好的减肥诀窍就是少吃加多动,如果既不能少吃,又不想多动,那怎么...

  • [饮食厨艺] 韩式石锅拌饭 2017-12-28

    韩式石锅拌饭。泡菜开胃度百分百 材料: 【用烫的部分】竹笋(已经煮熟)、红萝卜、波菜 【用炒的部份】牛蒡、黄豆芽 【其他】嫩豆包、滷海带、泡菜 (图一)材料 调味料: 韩式辣...

  • [饮食厨艺] 海茸泡菜卷 2017-12-28

    材料 :海茸、酸辣包菜、圣女果、香菜; 调料 :盐、糖、味素、辣油、香醋、芥末; 做法 : 1、将卷心菜洗净用开水焯烫软,冷却后,卷成筒状,加盐、糖、醋、辣油腌制(或者用糖...

  • [饮食厨艺] 竹笋咸饭 2017-12-28

    材料: 白米---泡水半小时水量是白米的1:1后再增加量米杯的半杯(因为是採用瓦斯来煮饭,水量会比一般用电锅煮还多一点) 干香菇、菜圃、竹笋、凤眼果、素火腿 调味料: 黑胡椒粉、...

  • [饮食厨艺] 橄榄油焗红薯条 2017-12-28

    原料 :红薯(甜芋,番薯,sweetpotato) 配料 :橄榄油 做法 : 1、烤箱预热425F(220C); 2、红薯削皮后,先切大厚片再切条,以少许橄榄油拌匀; 3、烤盘上抹少许油,将红薯条平铺在上...

  • [饮食厨艺] 义大利酱料面 2017-12-28

    材料: 九层塔(细末)半斤、洋菇(细丁)二斤、红萝蔔(细丁)一斤、青椒(细丁)一斤、蕃茄(细丁)二斤、素火腿(细丁)一条、面 适量 调味料: 俄力冈叶(披萨草)适量、蕃茄酱一瓶、乳酪丝适...

  • [饮食厨艺] 快乐宝 2017-12-28

    材料: 西兰花、素虾仁(齐善产品)、紫甘蓝、橙子、洋葱、芹菜、石榴; 方法: 橙子挖空、切花,加焯烫的西蓝花、素虾仁,和石榴籽装饰;浇些色拉酱(或吃时蘸 酱)。...

  • [饮食厨艺] 番茄拌海带 2017-12-28

    材料: 红番茄2个、干嫩海带15克(泡水10分钟还原) 调料: 蘑菇精2大匙、米醋或柠檬汁1大匙、酱油1小匙、糖1大匙、冷开水1小匙 做法: 1、番茄底部若先用刀划上十字,再用开水烫,轻...

  • [饮食厨艺] 卤水豆腐 2017-12-28

    原料 :老豆腐 调料 :八角,桂皮,香叶,小茴香,白蔻,草蔻,白芷,草果,罗汉果,当归,沙仁,金沙仁,肉蔻,枝果,老姜,西芹,冰糖,盐,酱油,素蚝油,美极鲜,素得鲜...

  • [饮食厨艺] 泡菜火锅面 2017-12-28

    材料: 鲜切面300g,小油菜几颗,辣白菜+汁300g,豆腐150g,海带50g。 植物油2汤匙,生抽1汤匙,淘米水1.5L。 做法: 1、辣白菜切小块,豆腐切块,海带切几刀。 2、锅里热少许油,倒入...

  • [饮食厨艺] 土豆炸酱拌面 2017-12-28

    原料 :韩国炸酱、有机黄瓜、白菜、土豆、鲜面条 做法 : 1、土豆切丁,白菜叶和白菜帮分开切丁,黄瓜擦丝。 2、取一勺酱加水稀释。 3、热锅凉油下土豆丁煸炒,再下白菜帮,炒匀...

  • [饮食厨艺] 中式蘑菇焖饭 2017-12-28

    材料: 草菇20克,新鲜香菇20克,平菇20克,洋菇20克,洋葱(小型1/4颗),大蒜2瓣,熟白米饭1碗 调味料: 盐1/8小匙,素蚝油1小匙,蘑菇精1/4小匙,素高汤或清水150ml,沙拉油1/2大匙,黑...

  • [饮食厨艺] 天然彩色蔬菜面条的做法 2017-12-28

    材料: 绿菠菜,红色胡萝卜、深红色的紫苋菜、颜色非常深黄的老南瓜。 做法: 1、榨汁 做彩色面条,肯定需要各种颜色的蔬菜榨汁。通常用的最多的是菠菜和胡萝卜,南瓜泥也是其...

  • [饮食厨艺] 腰果花生 2017-12-28

    材料: 腰果、花生; 调味料: 盐、糖、植物油; 方法: 腰果、花生分别冲洗一下,沥干,入油锅分别炒熟,混合装盘,拌些细盐和绵白糖即可。 特点:很香......很香......很香.........

  • [饮食厨艺] 翡翠甜心 2017-12-28

    材料名称: 苦瓜 200克、甜枣 80克、小番茄 1只; 调料: 冰糖汁 制作方法: 1、 苦瓜去两头,去心,飞水冲凉待用; 2、 甜枣去核打碎待用; 3、 将甜枣末塞进苦瓜,改刀装盘浇冰糖汁...

  • [饮食厨艺] 酱香卤素肉 2017-12-28

    原料 :球形面筋 调料 :酱油,白糖,素得鲜,素蚝油,美极鲜,香叶,桂皮,八角,小茴香,白芷,草果, 姜,辣椒,花椒 制作方法 : 1、 用所有调料,加水烧成卤水料; 2、 把面...

  • [饮食厨艺] 多谷米寿司饭团 2017-12-28

    好久没做过便当了,因为近来都是在家里吃饭。明天的工作要从早上到下午2点,所以就不得不带便当了。因为有些剩菜,就只煮了米饭,做成寿司饭团。 材料: 1/3杯有机多谷米(大麦...

  • [饮食厨艺] 春风得意_香椿炒饭 2017-12-28

    选用珍贵的香椿酱料配以豆干、蔬菜粒翻炒,粒粒分明的饭粒很有嚼劲,味道香浓,咸淡适中,不油腻,就算不配菜吃也很有自己的一番风味! 原料: 干米饭一盘、香椿酱适量、(或鲜...

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