[饮食厨艺] 所有营养都可以从素食中获得 2017-12-28
营养专家现在已经不再争论肉类是否必需，他们已经认同肉类非人体所必需了。因为许多食物都含有蛋白质，肉类只不过是其中之一；然而它和其它富含蛋白质食物最大的差异是它最昂...
[饮食厨艺] 浇汁菜心 2017-12-28
原料 ：青菜700g，素蛋黄适量、或沙茶素肉酱1两（上海乐活家园超市有卖），红辣椒少许。 调料 ：盐、淀粉、蘑菇精适量。 做法 ： 1、将菜心切下，洗净。素咸蛋黄捣碎，辣椒切成末...
[饮食厨艺] 令健身失效的十大误区 2017-12-28
简要内容：当提重物时，肩带和腰带是不错的工具，但不能经常使用，否则会有相反的效果，有使你的肌肉不能平衡发展的危险，另外，过度使用也会造成严重伤害，所以要有节制地使...
[饮食厨艺] 水晶素肉 2017-12-28
材料 ：大豆蛋白块、大西米； 调味料 ：盐、糖、素易鲜、植物油、、红咖喱粉、辣粉； 做 法 ： 1、大豆蛋白块浸泡、洗净、焯烫去豆腥味，挤干，加盐、糖、素易鲜、辣粉、红咖喱...
[饮食厨艺] 秋季理肺—煎山药配草莓汁 2017-12-28
人体患呼吸道疾病的危险增大，适当吃些山药，可以补气入肺。还有温胃养胃的作用。 山药 具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用，及时“消...
[饮食厨艺] 甜酸酱爆肉片 2017-12-28
原料 ：大豆素肉片，盐、味精、白糖、花椒粉、淀粉、面粉、蒜泥、姜末、葱花、番茄酱。 做法 ： 1、大豆素肉片加盐、花椒粉、淀粉抓捏后腌10分钟 2、淀粉与面粉以1:1的比例调成稀...
[饮食厨艺] 30个医生来不及说的健康忠告 2017-12-28
到大医院看病，往往苦等一个甚至几个小时，最后与医生交流的时间却短得可怜，想听听医生的详细建议更成了奢望。最近，美国《真简单》杂志刊登出10个学科医学专家来不及嘱咐患...
[饮食厨艺] 经典健康谚语100句 2017-12-28
1.千保健,万保健,心态平衡是关键. 2.怒伤肝,喜伤心,悲忧惊恐伤命根. 3.要活好,心别小;善制怒,寿无数. 4.心胸宽大能撑船,健康长寿过百年. 5.要想健康快乐,学会自己找乐. 6.妻贤夫病少,好...
[饮食厨艺] 彩色豆腐 2017-12-28
材料： 大豆腐、彩椒、香椿； 调味料： 盐、糖、素易鲜、豆瓣酱、葱花、姜、麻油； 方法： 1、大豆腐一块，洗净，用盐开水焯烫，控干水分、装盘； 2、将彩椒、香椿洗净、切粒，...
[饮食厨艺] 瘦身排毒菜：番茄毛豆煮冬瓜 2017-12-28
原料 ：番茄、冬瓜、毛豆、秀珍菇、姜丝； 制作方法 ： 1、番茄切成块、冬瓜改刀成方片、秀珍菇洗切去根蹄、备用。 2、毛豆剥成毛豆米、先放入锅内滑油备用。 3、起锅，锅内倒入...
[饮食厨艺] 20种治疗脱发有益的蔬菜 2017-12-28
图：治疗脱发的蒲菜 如今患脱发症的人越来越多，而且日趋年轻化，这些“聪明绝顶”的人们常为此大为苦恼。年轻人脱发不仅影响整体形象，还可能是体内发生肾虚、血虚的一个信号...
[饮食厨艺] 素丸子、青菜狮子头、翡翠丸子 2017-12-28
材料： 小青菜、藕； 调味料： 盐、糖、素易鲜、植物油、酱油、淀粉、麻油、姜、五香粉； 方法： 1、将藕洗净去皮碎成泥，加盐、淀粉、五香粉拌匀，挤成小丸子，逐一入热油锅炸...
[饮食厨艺] 慢性胃炎的素食饮食调理（原创） 2017-12-28
胃炎是临床上的一种常见病，但是很多人对它的认识不够，一般的人都认为胃炎只是指上腹部不适与胃部有关疾病的统称。食道下端和贲门、胃体、胃小弯、胃大弯、幽门、十二指肠等...
[饮食厨艺] “四川麻婆豆腐”的做法 2017-12-28
材料 ：葱、蒜、郫县豆瓣、花椒粉（或花椒油）、老抽、水淀粉、素味鲜及嫩豆腐一块。 做法 ： 1、将豆腐切块，焯水。在焯水的时候往水里放点盐。豆腐焯水后盛盘待用。 2、锅烧热...
[饮食厨艺] 忧郁症的病因、症状和自我疗法 2017-12-28
忧郁症是由于过大的思想精神负担产生的，来源有工作学习压力，情感生活，人际关系等等。常常出现长期的失眠，心情压抑，烦躁，情绪低落等表现，沉没寡言不把心里的疑虑和心事...
[饮食厨艺] 游向彼岸 2017-12-28
材料 ：茭白、黄瓜、香菜、菠萝、洋葱； 调味料 ：盐、糖、味素、植物油、麻油、姜、菠萝汁、高汤； 方法 ： 1、茭白去壳、洗净，削去老根部分，去用嫩尖（保留端的嫩壳），用刀...
[饮食厨艺] 要小心夏天会加重的四种疾病 2017-12-28
大多数人认为，夏天人们更健康。比如，紫外线有助抚平皮肤免疫细胞，因而湿疹在夏天会明显改善。但是研究表明，很多疾病在夏天反而变得更严重。英国《每日邮报》6月5日刊登文...
[饮食厨艺] 麻辣素火腿 2017-12-28
材料 ：素火腿、干辣椒、花椒、 姜末、蒜末、指天椒、芝麻酱、老抽、醋、盐。 做法 ： 1、将素火腿切十字花刀，用温油稍微炸一下捞出装盘。 2、干辣椒、花椒炝锅捞出，将干辣椒...
[饮食厨艺] 秋天如何预防感冒 中医教你几招 2017-12-28
葱白、白萝卜、香菜加水适量，煮沸而得“二白汤”热饮可防感冒；棉签蘸香油外涂，具有防口鼻干燥的功用——山西近日下发的秋冬季感冒（含甲型Ｈ１Ｎ１流感）中医药预防和治疗...
[饮食厨艺] 菊花8大功效保健康 2017-12-28
又到秋高气爽赏菊时节！ 菊花的类型繁多，色彩艳丽、姿态多变；具有很高的观赏价值，这些世人皆知的，这诚然不错，但菊花除此以外更多的用途，往往被人忽视。 菊花中含有挥发...