如果在米饭中掺杂一些杂粮、蔬菜或药食两用的食物，米饭的营养价值就会提高，而且还能起到预防和治疗疾病的作用。 粳米中掺杂绿豆，做成绿豆米饭或绿豆粥，是夏天解暑清凉的佳...

材料 ：内脂豆腐、素肉块、熏鱼排 调料 ：植物油、郫县豆瓣酱、四川泡椒、姜末、花椒粉、老抽、淀粉； 制作： 1、 素肉块用水泡去豆腥味剁碎待用 2、 四川泡椒剁碎待用。 3、 豆腐...

材料 ：豆皮、紫菜、素虾仁、青豆、松仁、粉丝、香菜； 调味料 ：盐、糖、素易鲜、素蚝油、酱油、醋、姜、淀粉、五香； 做法： 1、豆皮洗净、用开水焯烫，控干水分； 2、锅内加...

主料： 豆腐卷 (素鸭脖子) （2人份） 辅料： 玉米笋6根 调料： 盐1克、葱少许、姜少许、料酒半汤匙、生抽1汤匙、白糖1克、橄榄油1汤匙、水100毫升 做法： 1、将素鸭脖子(豆制品)改刀...

人说美女是调养出来的。调养的主攻方向之一便是吃。吃美味是首当其冲，吃健康是理所当然。没有医生的处方，这药膳怎样吃才对？中国历来有药食同源一说。药膳虽说不是什么新鲜...

中考、高考临近，考生越来越紧张也是自然的事情，尤其是到考场就习惯性紧张，头脑发晕，会影响考生发挥。心理大师凯斯门罗曾有一个6秒钟健身法，很适用于考生。 具体做法是：...

材料： 藕； 调味料： 植物油、盐、糖、素易鲜、醋、酱油、炸粉； 方法： 1、将藕洗净、去皮切块，放入盐、糖、素易鲜、酱油腌制片刻； 2、锅内加植物油，将裹上炸粉的藕块逐一...

主料： 茭白1根、茶树菇250克、 辅料： 素肉50克、香芹50克 调料： 色拉油适量、盐4克、葱5克、姜5克、花椒10粒、干辣椒3根、老抽5克、豆瓣酱1勺、白糖2克 做法： 1、将素肉切片备用；...

天气越来越热，去游泳池里游泳是很多时尚人士的首选运动，在享受清凉的同时，又能运动健身。 而对于女性朋友，游泳是很好的减肥和塑身方式，但一定要注意个人卫生，否则很容易...

【路透华盛顿电】当老祖母听到小孙子不想吃她做的鸡肉卷时，可能会有点失望，不过根据美国一份研究报告却指出，吃素的青少年和吃荤的同侪相比，饮食反而比较健康。 根据明尼苏...

畏寒怕冷的原因有很多种： 1、缺铁的人由于血红素较少，影响了血液的携氧能力，导致组织能量代谢发生障碍，人会因产生的热量不足而感到异常寒冷； 2、血压低的人末梢血液循环不...

如今甲型H1N1流感把全世界都闹得神经紧张。为预防甲型H1N1流感，美国人推荐了九种抗流感食物。本期记者专门请来国际注册营养师邹春蕾，为市民推荐几种最适合中国人食用的预防流...

材料 ：豇豆300克、红色小米椒4—5个、姜一小块。 调料 ：油、盐、美极鲜味汁两小汤匙、胡椒粉 做法 ： 1、姜切末，红色小米椒切小圈，和少许美极鲜味汁、一汤匙油加上少许水、胡...

材料 ：冬菇、红萝卜、青椒、姜、植物油、香油、盐、糖、生抽、菱粉、。 做法 ：１、冬菇泡发后沿着外圆边剪成鳝鱼条状，青椒、胡萝卜、冬笋切丝、 姜切末。 ２、将素鳝丝拌上...

身体某个部位疼痛是司空见惯的现象，但有些疼痛一定不能大意。日前，美国网络医学博士网站咨询了心脏病学、内科学、老年学和精神病学专家，给大家提个醒，七种疼痛不能耽搁，...

近日，一位留美博士通过网络发布了写给国家卫生主管部门的建议信，呼吁将“全国爱牙日”更名为“口腔健康日”。他认为，“爱牙日”强调爱护牙齿，却忽略其他更严重的口腔疾病...

材料： 豆腐，茶树菇，口蘑，青椒，红椒。 调料： 蚝油，盐，姜片，清水。 做法： 1、豆腐切片；青红椒切菱形片；口蘑洗净切片；茶树菇洗净备用。 2、锅中倒油烧热，先爆香姜片...

特点 ：酸酸甜甜 材 ：板豆腐2 块、蕃茄300 克、三色豆（青豆、玉米、胡萝卜）100 克 调 ：香油、蕃茄酱5 匙、素蠔油3 匙、水1/2 杯、2 匙 做法: 1、 板豆腐小丁备用、蕃茄片备用、三色...

原料： 青菜、豆腐果、粉丝一把、植物油、盐、蘑菇精、适量。 做法： 1、豆腐果也是豆制品，北方也叫豆腐泡，吃火锅涮着也不错； 2、青菜用刀去掉点头子，然后用手掰开。用水洗...

关于青少年是否适合吃素的问题，有很多不同的观点：有的认为青少年在长身体的时候，要吃肉才能保证有足够的营养吸收; 有的认为，只要遵守合理饮食原则，注意营养搭配，青少年素...