[膳食养生] 主要食疗养生法则（四） 2017-12-26
第四节 益胃生津法 益胃生津法是益胃生津法与润燥生津法的总称。益胃生津法具有益胃阴、生津液的功能，适用于津液不足，消渴口干，便秘等病证；润燥生津法具有润肺燥、生津液...
[膳食养生] 食疗的饮食卫生问题 2017-12-26
我国医学很重视饮食卫生。早在西周至春秋战国时期，中医药已比较发达，同时也很注意饮食调养与饮食卫生，《周礼·天官·疾医》载；“以五味、五谷、五药养其病。”“饮食有节，...
[膳食养生] 长夏多喝养生汤，汤汤水水养脾胃 2017-12-26
长夏一到，不是炎炎烈日就是暴风骤雨，很多人都感觉病恹恹的，胃口也不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状，有的发生胃肠道疾患。这多是脾胃功能出现了问题...
[膳食养生] 长夏养生之养脾 2017-12-26
中医称夏末秋初为长夏，此时雨水较多，南方的梅雨季节属于长夏，长夏在五行属土，与脾相应，湿为长夏主气。 足太阴脾经循行部位起于足大趾内侧端，上行过内踝的前缘，沿小腿内...
[膳食养生] 食物的性能与应用（一） 2017-12-26
水陆菜蔬 大部分菜蔬生长在陆地，小部分菜蔬生长在水中（如海带、紫菜、石花菜），故合称水陆菜蔬。野菜（如马齿苋、蕺菜、枸杞苗）既称为菜，所以也包括在内。 由于菜蔬的来...
[膳食养生] 食物的性能与应用（二） 2017-12-26
薤白（《本草经》） 薤白为百合科草本植物小根蒜( Allium macrostemonBunge)和薤（Allium chinensis G．Don）的地下鳞茎。我国各地均有分布，以江苏、浙江产地为佳。春季或夏、秋季之间掘取，...
[膳食养生] 长夏养生之防湿 2017-12-26
1．刮痧、拔罐疗法 (1)泄泻 俯卧位，刮拭大椎穴，由肺俞向下刮至大肠俞；仰卧位，刮中脘、关元、天枢穴处；由足三里沿小腿外侧经上巨虚刮至下巨虚，由阴陵泉沿小腿内侧经三阴交...
[膳食养生] 食物的性能与应用（三） 2017-12-26
萝卜（《新修本草》） 萝卜为十字花科草本植物莱菔(Raphanus Sativus L.)的根。我国各地普遍栽培。冬季采挖，去掉茎叶，洗净用。 【别名】莱菔、芦菔。 【性能】味辛、甘，性凉（熟者...
[膳食养生] 长夏季节的特征、易发疾病及养生措施 （二） 2017-12-26
（二）长夏要吃“苦” 苦味有燥湿健脾的作用，《黄帝内经》说：“脾苦湿，急食苦以燥之”。苦之所以能燥湿，就在于苦味性降，可以使困遏中焦的湿浊下行而达到健脾的作用。北方...
[膳食养生] 食物的性能与应用（四） 2017-12-26
菠菜（《食疗本草》） 菠菜为藜科草本植物菠菜( Spinacia oleracea L．)的全草。我国各地均有栽培。冬、春季采收，去须根。洗净鲜用。 【别名】菠棱、赤根菜、鹦鹉菜。 【性能】味甘，...
[膳食养生] 食疗养生的基本原则（一） 2017-12-26
整体观和辨证论治，是中医学的显著特点，是临床思维的基本原则。建立在中医药理论基础上的食疗学，应遵循整体观和辨证施食的原则。通过对食疗的研究进而奠定了养生学的基础，...
[膳食养生] 饮食养生要选择食物的颜色 2017-12-26
绿色食品： 绿色蔬菜富含维生素C、胡萝卜素以及铁、硒、钼等微量营养素。绿色蔬菜可维持人体的酸碱平衡，保持消化道通畅，保持肠道正常菌群繁殖。 红色食品： 包括红豆、红薯、...
[膳食养生] 食疗养生的基本原则（二） 2017-12-26
第二节 辨证施食 辨证论治认为，疾病是动态变化的，随着病因、体质、气候等因素的变化，一种病可能出现不同的证，不同的病可能出现相同的证。根据不同病证的需要而分别配制膳...
[膳食养生] 防止脱发，食物要有所选择 2017-12-26
脱发是一种正常的生理代谢，但大量的脱发在短期内出现，就要引起注意。中医学认为，发为“血之余”，“肾主骨生髓，其华在发”，说明头发的护理与气血、神经及内分泌系统有着...
[膳食养生] 主要食疗养生法则（一） 2017-12-26
人类追求的健康与长寿，应当是通过科学的食养、食疗、养生而获得的。古人和先辈为我们在养生实践中创立和总结了许多的食疗养生法则，我们应当在这些法则基础上加以继承和整理...
[膳食养生] 春季哪些病人进补忌喝鸡汤 2017-12-26
春季饮食宜清淡，进补也宜进行清补，鸡汤营养丰富，为时令进补之佳品，但是，以下这些病人忌喝鸡汤： 1.高胆固醇血症患者 血液中胆固醇升高的病人，多喝鸡汤，会促使血胆固醇进...
[膳食养生] 春季饮食宜养肝为先 2017-12-26
1.以脏补脏，鸡肝为佳 鸡肝味甘而温，具有补血养肝的作用，较之其他动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。具体吃法为:取新鲜鸡肝3个，大米100克，同煮为粥服食。适合于治疗老年人...
[膳食养生] 脱发要采用不同食补方法 2017-12-26
当摄入糖类和动物脂肪过多，或处于过度疲劳状态时，体内酸性代谢物也会增多，从而导致头发发黄。为抵制体内的酸性物质，应该多摄入碱性食物，如蜂蜜、海带、牛奶、南瓜、莲藕...
[膳食养生] 春季饮食应多样化 2017-12-26
俗话说广一年之计在于春。”春天处处生气勃勃。人体各组织器官的功能也逐步活跃起来，此时应充分摄人各类营养物质，以供机体活动之需要，为全年的健康打下基础。 春季食物品种...
[膳食养生] 防脱发的食疗养生方 2017-12-26
肝肾阴虛者发质干枯，头发成片脱落，进行性加重，常伴有腰膝酸软，烦热、失眠、头晕，睡觉时出汗等症状，女性会出现月经不调，男性则伴有遗精。进行食疗应该以滋补肝肾、养血...